{"title":"Champagne","description":"","products":[{"product_id":"2012-joyau-blanc-boizel-champagne-0-75l","title":"2012 Joyau Blanc Boizel Champagne 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2012 Joyau Blanc Extra Brut – Champagne Boizel – Champagne \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePrestigecuvée „Joyau Blanc“\u003c\/strong\u003e stammt aus dem traditionsreichen Haus \u003cstrong\u003eBoizel (gegründet 1834 in Épernay)\u003c\/strong\u003e. Verwendet werden ausschließlich \u003cstrong\u003eGrands und Premiers Crus\u003c\/strong\u003e aus der Champagne: \u003cstrong\u003ePinot Noir (Mailly, Cumières, Chigny-les-Roses) und Chardonnay (Avize, Chouilly, Vertus)\u003c\/strong\u003e. Basis ist die \u003cstrong\u003eerste Pressung\u003c\/strong\u003e, die für höchste Qualität steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Teil der Grundweine (ca. 10 %) wird \u003cstrong\u003ein alten Holzfässern ausgebaut\u003c\/strong\u003e, um zusätzliche Komplexität zu erzeugen. Es folgt eine \u003cstrong\u003eüber 10-jährige Hefelagerung\u003c\/strong\u003e in den Kreidekellern von Boizel. Degorgiert als \u003cstrong\u003eExtra Brut (4 g\/l Dosage)\u003c\/strong\u003e, verbindet der Wein \u003cstrong\u003eTiefe, Präzision und Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003etiefes Gold mit feiner, anhaltender Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003eweiße Blüten, Zitrus, geröstete Mandeln und Pâtisserie\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eseidig, präzise und frisch\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003ezitrischer Spannung, cremiger Textur und großer aromatischer Tiefe\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, mineralisch und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eWolfsbarsch, Poularde mit Pfifferlingen oder Spanferkel\u003c\/strong\u003e. Ebenso perfekt zu \u003cstrong\u003eKaviar oder als Solist für festliche Anlässe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2012\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong\u003eeiner der großen Champagne-Jahrgänge\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003egeringen Erträgen, hoher Konzentration und perfekter Balance\u003c\/strong\u003e. Ideal für \u003cstrong\u003elanglebige Prestigechampagner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2012 Joyau Blanc Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003egroßer Jahrgangschampagner von Eleganz und Tiefe\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eSammlerstück mit enormem Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eikonischem Charakter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51503678095690,"sku":"2325","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/12_Joyau.jpg?v=1764420997"},{"product_id":"rose-brut-hommage-a-gaston-burtin-maison-burtin-champagne-0-75l","title":"Rosé Brut \"Hommage à Gaston Burtin\" Maison Burtin Champagne 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé Brut „Hommage à Gaston Burtin“ – Maison Burtin – Champagne \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMaison Burtin\u003c\/strong\u003e wurde 1933 in Épernay gegründet und steht für \u003cstrong\u003eklassische Champagnerkunst mit moderner Präzision\u003c\/strong\u003e. Die Trauben für diesen Rosé stammen aus \u003cstrong\u003e10 ausgewählten Dörfern der Champagne\u003c\/strong\u003e, was der Cuvée \u003cstrong\u003eFinesse, Ausdruckskraft und Balance\u003c\/strong\u003e verleiht. Die Linie ist eine \u003cstrong\u003eHommage an Gaston Burtin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Assemblage besteht aus \u003cstrong\u003e73 % Meunier, 16 % Chardonnay und 11 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, davon \u003cstrong\u003e12 % als Rotwein vinifiziert\u003c\/strong\u003e. Ergänzt durch \u003cstrong\u003eca. 20 % Solera-Reserveweine\u003c\/strong\u003e für zusätzliche Tiefe. Nach der Flaschengärung reift der Champagner \u003cstrong\u003emindestens 3 Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Mit \u003cstrong\u003e8 g\/l Dosage\u003c\/strong\u003e zeigt er sich im \u003cstrong\u003eklassischen Brut-Stil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003eHimbeerrosa mit feiner Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003eblumig mit Erdbeere und Himbeere\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003efrisch, saftig und cremig\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eklarer roter Frucht und feiner Würze\u003c\/strong\u003e. Der Nachhall ist \u003cstrong\u003elang, elegant und fruchtbetont\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003eAperitif\u003c\/strong\u003e sowie zu \u003cstrong\u003eGeflügel, Lammcurry oder Fisch-Tartare\u003c\/strong\u003e. Ebenso perfekt für \u003cstrong\u003esommerliche Gerichte und leichte Küche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003earomatische, fruchtbetonte und ausgewogene Champagner\u003c\/strong\u003e hervor, mit \u003cstrong\u003eguter Frische und Intensität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRosé Brut „Hommage à Gaston Burtin“\u003c\/strong\u003e vereint \u003cstrong\u003eFruchtfülle, Eleganz und Frische\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003evielseitiger, moderner Rosé-Champagner mit klassischer Handschrift\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51540100186442,"sku":"2053","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/NV_Rose_Burtin.jpg?v=1764716625"},{"product_id":"2018-blanc-de-blancs-hommage-a-gaston-burtin-maison-burtin-champagne-0-75l","title":"2018 Blanc de Blancs \"Hommage à Gaston Burtin\" Maison Burtin Champagne 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Blanc de Blancs „Hommage à Gaston Burtin“ – Maison Burtin – Champagne \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMaison Burtin\u003c\/strong\u003e wurde 1933 in Épernay gegründet und ehrt mit der Hommage-Linie ihren Gründer. Dieser \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003e20 ausgewählten Dörfern der Champagne\u003c\/strong\u003e, darunter \u003cstrong\u003eSézanne sowie mehrere Premier-Cru-Lagen\u003c\/strong\u003e. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e vinifiziert, steht er für \u003cstrong\u003eFinesse, Mineralität und Eleganz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendet wird \u003cstrong\u003enur die erste Pressung\u003c\/strong\u003e. Nach der Flaschengärung reift der Champagner \u003cstrong\u003eüber 4 Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Mit einer \u003cstrong\u003eDosage von 8 g\/l\u003c\/strong\u003e zeigt er sich im \u003cstrong\u003eklassischen Brut-Stil\u003c\/strong\u003e, mit Fokus auf \u003cstrong\u003eTiefe und Balance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003ebrillantes Gelb mit feiner Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003eZitrus, weiße Blüten und frische Mandel\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003evielschichtig und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eWeinbergpfirsich, Grapefruit und feiner Salinität\u003c\/strong\u003e. Eine \u003cstrong\u003esubtile Umami-Note\u003c\/strong\u003e verleiht zusätzliche Tiefe. Der Nachhall ist \u003cstrong\u003elang und präzise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eSashimi, Jakobsmuscheln oder Vitello Tonnato\u003c\/strong\u003e. Ebenso \u003cstrong\u003eals eleganter Aperitif\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong\u003eherausragend\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eperfekt gereiften, aromatischen Trauben und großer Balance\u003c\/strong\u003e. Die Champagner zeigen \u003cstrong\u003eFruchtfülle, Struktur und hohes Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2018 Blanc de Blancs „Hommage à Gaston Burtin“\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eeleganter, mineralischer und komplexer Chardonnay-Champagner\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003evielschichtiger Prestige-Wein mit Finesse und großem Entwicklungspotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51540253081930,"sku":"2054","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/18_BdB_Burtin.jpg?v=1764716627"},{"product_id":"er4-fleur-de-miraval-champagne-0-75l","title":"ER4 Rosé Fleur de Miraval Champagne 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eER4 Rosé Fleur de Miraval – Champagne \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFleur de Miraval ER4\u003c\/strong\u003e ist ein exklusives Gemeinschaftsprojekt von \u003cstrong\u003eBrad Pitt, der Familie Perrin und Pierre Péters\u003c\/strong\u003e. Die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eGrand-Cru-Lagen der Côte des Blancs\u003c\/strong\u003e, insbesondere aus Le Mesnil-sur-Oger, und verleihen dem Champagner \u003cstrong\u003eEleganz, Präzision und mineralische Tiefe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage aus \u003cstrong\u003e75 % Chardonnay und 25 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch eine \u003cstrong\u003eRéserve Perpétuelle (2007–2018) und ältere Reserveweine\u003c\/strong\u003e. Ausbau überwiegend im Edelstahl, Reserveweine im Holz, \u003cstrong\u003eohne malolaktische Gärung\u003c\/strong\u003e für maximale Frische. Anschließend \u003cstrong\u003e36 Monate Hefelager\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeine Aromatik von \u003cstrong\u003eGrapefruit, roten Zitrusfrüchten und Apfeltarte\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eLavendel, Nuss und feine Würze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003estraff, präzise und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003esalziger Mineralität und feiner Perlage\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, komplex und vibrierend\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als \u003cstrong\u003eAperitif oder zu Jakobsmuscheln, Hummer und Geflügel\u003c\/strong\u003e. Ebenso spannend zu \u003cstrong\u003eZiegenkäse oder fruchtigen Desserts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003ereife, aromatisch präzise Trauben mit moderater Säure\u003c\/strong\u003e. Besonders Chardonnay aus der Côte des Blancs zeigt \u003cstrong\u003eBalance, Struktur und großes Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eikonischer Rosé-Champagner\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eEleganz, Innovation und Terroir\u003c\/strong\u003e vereint. Der \u003cstrong\u003eFleur de Miraval ER4\u003c\/strong\u003e ist \u003cstrong\u003estreng limitiert und international hoch bewertet\u003c\/strong\u003e – ein Champagner mit Kultpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722897715530,"sku":"2416","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Miraval_ER.jpg?v=1764716815"},{"product_id":"grande-reserve-brut-frerejean-freres-champagne-0-75l","title":"Grande Réserve Brut Frerejean-Fréres Champagne 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Réserve Brut Frerejean Frères – Champagne \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMaison Frerejean Frères\u003c\/strong\u003e aus Avize in der \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e steht für modernen Champagner mit handwerklicher Präzision. Die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003ePremier- und Grand-Cru-Lagen\u003c\/strong\u003e wie Cramant, Verzenay und Grauves und verleihen dem Wein \u003cstrong\u003eEleganz und mineralische Tiefe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage aus \u003cstrong\u003e50 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir und 20 % Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e. Traditionelle Flaschengärung mit \u003cstrong\u003erund 4 Jahren Hefelager\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong\u003eKomplexität, Cremigkeit und feine Perlage\u003c\/strong\u003e entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeine Aromatik von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten, weißen Blüten und Gebäcknoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eelegant, harmonisch und cremig\u003c\/strong\u003e, getragen von \u003cstrong\u003efrischer Säure und mineralischer Struktur\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, ausgewogen und präzise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003eAperitif oder zu Jakobsmuscheln, Geflügel und Spargelgerichten\u003c\/strong\u003e. Auch hervorragend zu \u003cstrong\u003eZiegenkäse oder jungem Comté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls \u003cstrong\u003eNon-Vintage Cuvée\u003c\/strong\u003e vereint dieser Champagner mehrere Jahrgänge, um eine \u003cstrong\u003ekonstante Stilistik mit Balance aus Frische und Reife\u003c\/strong\u003e zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003emoderner, eleganter Champagner\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eFrische, Cremigkeit und Präzision\u003c\/strong\u003e vereint. Die \u003cstrong\u003eGrande Réserve Brut\u003c\/strong\u003e steht für die Philosophie des Hauses: \u003cstrong\u003eGeduld, Handwerk und Ausdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722915410250,"sku":"2315","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Grande_Reserve_Frerejean.jpg?v=1764716823"},{"product_id":"2012-cuvee-des-hussards-brut-frerejean-freres-champagne-0-75l","title":"2012 Cuvée des Hussards Brut Frerejean-Frères Champagne 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2012 Cuvée des Hussards Brut Frerejean Frères – Champagne \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCuvée des Hussards\u003c\/strong\u003e ist die Prestige-Cuvée der \u003cstrong\u003eMaison Frerejean Frères\u003c\/strong\u003e aus Avize in der Côte des Blancs. Die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eGrand-Cru-Lagen\u003c\/strong\u003e und spiegeln die \u003cstrong\u003eEleganz und Präzision dieses Terroirs\u003c\/strong\u003e wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStreng selektierte Trauben, \u003cstrong\u003eklassische Flaschengärung\u003c\/strong\u003e und ein \u003cstrong\u003elanges Hefelager von über 8 Jahren\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau erfolgt teilweise im Holz, wodurch \u003cstrong\u003eTiefe, Struktur und Komplexität\u003c\/strong\u003e entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKomplexe Nase mit \u003cstrong\u003eZitrus, Brioche, gerösteten Nüssen und weißen Blüten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003ekraftvoll und zugleich präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Perlage, cremiger Textur und mineralischer Spannung\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, elegant und vielschichtig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eHummer, Jakobsmuscheln oder Geflügel in feinen Saucen\u003c\/strong\u003e. Ebenso hervorragend zu \u003cstrong\u003egereiftem Comté oder Trüffelgerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2012\u003c\/strong\u003e gilt in der Champagne als \u003cstrong\u003egroßer Klassiker mit Reife, Struktur und Balance\u003c\/strong\u003e. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003eTiefe, Frische und außergewöhnliches Lagerpotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003ePrestige-Champagner von großer Klasse\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eEleganz, Reife und Präzision\u003c\/strong\u003e vereint. Die \u003cstrong\u003eCuvée des Hussards 2012\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eChampagner für höchste Ansprüche und besondere Anlässe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722943164746,"sku":"2316","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/12_Hussards_Frerejean.jpg?v=1764716826"},{"product_id":"2013-joyau-blanc-boizel-champagne-0-75l","title":"2013 Joyau Blanc Boizel Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2013 Joyau Blanc Boizel – Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDas traditionsreiche Haus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e mit Sitz in Épernay steht seit 1834 für präzise und elegante Champagner. Der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eJoyau Blanc\u003c\/strong\u003e ist die Prestige-Cuvée des Hauses und stammt aus ausgewählten \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGrand- und Premier-Cru-Lagen\u003c\/strong\u003e der Champagne. Die Weinberge sind geprägt von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekalkreichen Kreideböden\u003c\/strong\u003e, die den Weinen Frische, Finesse und mineralische Tiefe verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang 2013 basiert überwiegend auf \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChardonnay und Pinot Noir\u003c\/strong\u003e. Die Trauben wurden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evon Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und sorgfältig vinifiziert. Ein Teil der Grundweine reifte in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eEdelstahl\u003c\/strong\u003e, um die Frische zu bewahren, während ausgewählte Partien im Holz ausgebaut wurden. Nach der zweiten Gärung reifte der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe, bevor er mit moderater Dosage degorgiert wurde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in strahlendem Gold mit feiner Perlage. Die Nase offenbart Noten von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e und reifem Steinobst, begleitet von Brioche und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eelegant und präzise\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und feiner Cremigkeit. Die mineralische Struktur verleiht Länge und Spannung, der Nachhall ist \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eklar und nachhaltig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egebratenen Jakobsmuscheln mit Nussbutter\u003c\/strong\u003e, Hummer oder Langustine. Ebenso hervorragend zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGeflügel mit Morcheln\u003c\/strong\u003e oder Kalbsrücken mit feiner Jus. Gereifter \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eComté (24–36 Monate)\u003c\/strong\u003e oder Parmesan unterstreichen die Tiefe und Autolyse-Noten. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e9–11 °C\u003c\/strong\u003e und leicht belüftet entfaltet er seine volle Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang 2013 in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e war von einem kühlen Vegetationsverlauf geprägt, der eine lange Reifeperiode ermöglichte. Die Weine zeigen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise Säurestruktur\u003c\/strong\u003e, feine Frucht und elegantes Entwicklungspotenzial. Besonders die Chardonnays profitieren von der Frische und Klarheit dieses Jahrgangs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer 2013 Joyau Blanc von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eeleganten, gereiften Prestige-Champagner\u003c\/strong\u003e mit klarer Frucht, feiner Mineralität und harmonischer Balance. Ein Champagner mit Finesse, Tiefe und ausgeprägtem Reifepotenzial. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61063402815818,"sku":"2621","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_86.jpg?v=1771273045"},{"product_id":"2015-chateau-d-avize-blanc-de-blanc-brut-nature-leclerc-briant-champagne-0-75l","title":"2015 Château d'Avize Blanc de Blancs Brut Nature Leclerc-Briant Champagne","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2015 Château d´Avize Blanc de Blancs Brut Nature Leclerc-Briant – Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDas Haus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLeclerc-Briant\u003c\/strong\u003e zählt zu den Pionieren des \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ebiodynamischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e in der Champagne. Das historische \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChâteau d’Avize\u003c\/strong\u003e liegt an der Côte des Blancs und ist umgeben von Grand-Cru-Lagen mit tiefgründigen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKreideböden\u003c\/strong\u003e. Diese verleihen dem Chardonnay Spannung, salzige Mineralität und präzise Säurestruktur. Die Philosophie des Hauses verbindet Terroir, Handwerk und lange Reifezeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang 2015 basiert ausschließlich auf \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e aus Avize. Die Trauben wurden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evon Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Ein Teil der Vinifikation erfolgte in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, um Struktur und Textur zu fördern. Nach der zweiten Gärung reifte der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe. Als \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e wurde er ohne Dosage abgefüllt, wodurch die Herkunft unverfälscht im Vordergrund steht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in klarem Gold mit feiner Perlage. Die Nase offenbart Noten von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eZitruszesten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e und gerösteten Mandeln, begleitet von Brioche und Kreidigkeit. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estraff und präzise\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Die Textur ist cremig, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und salzig geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAustern\u003c\/strong\u003e, rohem Fisch oder Meeresfrüchten. Ebenso passend zu gebratenem Geflügel mit heller Sauce oder gereiftem Comté. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang 2015 in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e war geprägt von warmen, sonnigen Bedingungen mit guter Ausreifung. Die Weine zeigen reife Frucht, ausgewogene Säure und strukturierte Tiefe. In der Côte des Blancs entstanden besonders charaktervolle Chardonnays mit mineralischer Klarheit und gutem Reifepotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer 2015 Château d’Avize Blanc de Blancs Brut Nature ist ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräziser, terroirgeprägter Chardonnay\u003c\/strong\u003e aus der Champagne. Mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eklarer Frucht\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003esalziger Mineralität\u003c\/strong\u003e und kompromissloser Trockenheit zeigt er die elegante Handschrift von Leclerc-Briant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61063407042890,"sku":"2623","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_87.jpg?v=1771273046"},{"product_id":"1er-cru-vignes-de-vrigny-brut-egly-ouriet-champagne-0-75l","title":"1er Cru \"Vignes de Vrigny\" Brut Egly-Ouriet Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e1er Cru \"Vignes de Vrigny\" Brut Egly-Ouriet – Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDas Champagnerhaus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eEgly-Ouriet\u003c\/strong\u003e gehört zu den führenden Winzerbetrieben der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. Die Parzellen in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eVrigny (Premier Cru)\u003c\/strong\u003e sind besonders für ihren hohen Anteil an \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e bekannt. Die Böden bestehen aus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekalkhaltiger Kreide mit Lehmauflage\u003c\/strong\u003e, was den Weinen Spannung und mineralische Klarheit verleiht. Die nachhaltige Bewirtschaftung und niedrige Erträge unterstreichen den terroirbezogenen Stil des Hauses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Cuvée besteht überwiegend aus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch kleine Anteile anderer Rebsorten. Die Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evon Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und traditionell vinifiziert. Ein Teil der Grundweine reift in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, bevor die zweite Gärung in der Flasche erfolgt. Der Champagner lagert mehrere Jahre auf der Hefe, wodurch Struktur, Tiefe und feine Perlage entstehen. Die Dosage ist moderat gehalten, um die Herkunft klar hervorzuheben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit lebendiger Perlage. Die Nase offenbart Noten von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereifen Äpfeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBirne\u003c\/strong\u003e und Zitrus, begleitet von Brioche und feiner Nussigkeit. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und mineralischer Spannung. Die Textur ist cremig, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und salzig geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal als \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAperitif\u003c\/strong\u003e oder zu Austern, Meeresfrüchten und gebratenem Fisch. Ebenso passend zu Geflügel mit heller Sauce oder mild gereiftem Käse. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Bedingungen in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e sind durch kalkreiche Böden und ein kühles Klima geprägt. Weine aus Vrigny zeigen häufig eine ausgewogene Balance zwischen Frische, Struktur und aromatischer Klarheit – insbesondere durch den charaktervollen Pinot Meunier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer 1er Cru \"Vignes de Vrigny\" Brut von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eEgly-Ouriet\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003echarakterstarken, terroirbetonten Stil\u003c\/strong\u003e mit klarer Frucht, präziser Säure und mineralischer Tiefe. Ein eleganter Champagner mit Ausdruck und nachhaltiger Struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61063412744522,"sku":"2542","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_88.jpg?v=1771273047"},{"product_id":"1er-cru-vignes-de-bisseuil-brut-egly-ouriet-champagne-0-75l","title":"1er Cru \"Vignes de Bisseuil\" Brut Egly-Ouriet Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e1er Cru \"Vignes de Bisseuil\" Brut Egly-Ouriet – Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDas Haus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eEgly-Ouriet\u003c\/strong\u003e zählt zu den renommiertesten Winzerbetrieben der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e. Die Parzellen in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBisseuil (Premier Cru)\u003c\/strong\u003e liegen in der Montagne de Reims und sind geprägt von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekalkreichen Böden mit Kreideuntergrund\u003c\/strong\u003e. Diese verleihen den Weinen Spannung, Präzision und mineralische Tiefe. Die Reben werden nachhaltig bewirtschaftet und mit niedrigem Ertrag kultiviert, um maximale Ausdruckskraft zu erzielen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Cuvée basiert auf Chardonnay. Die Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evon Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und traditionell vinifiziert. Ein Teil der Grundweine reift in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, bevor die zweite Gärung in der Flasche erfolgt. Der Champagner verbleibt mehrere Jahre auf der Hefe, was ihm Struktur und Komplexität verleiht. Die Dosage ist moderat gehalten, um die Herkunft klar zu betonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in brillantem Goldgelb mit feiner Perlage. Die Nase offenbart Noten von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereifen Äpfeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBirne\u003c\/strong\u003e und Zitruszesten, begleitet von Brioche und gerösteten Mandeln. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekraftvoll und präzise\u003c\/strong\u003e, mit feiner Säurestruktur und mineralischer Spannung. Die Textur ist cremig, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und salzig geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal als \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAperitif\u003c\/strong\u003e oder zu Austern, Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. Ebenso passend zu Geflügelgerichten mit heller Sauce oder gereiftem Comté. Serviert bei \u003cstrong\u003e10\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Bedingungen in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e sind geprägt von kühlem Klima und kalkreichen Böden, die eine langsame Reife begünstigen. Die Weine aus Bisseuil zeigen oft eine ausgewogene Balance zwischen Frische, Struktur und mineralischer Klarheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer 1er Cru \"Vignes de Bisseuil\" Brut von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eEgly-Ouriet\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estrukturbetonten, terroirgeprägten Stil\u003c\/strong\u003e mit klarer Frucht und präziser Mineralität. Ein eleganter Champagner mit Tiefe, Spannung und nachhaltigem Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61063417594186,"sku":"2543","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_89.jpg?v=1771273050"},{"product_id":"2020-les-vignes-goisses-pinot-meunier-verzy-grand-cru-adrien-renoir-champagne-0-75l","title":"2020 \"Les Vignes Goisses\" Pinot Meunier Verzy Grand Cru Adrien Renoir Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2020 \"Les Vignes Goisses\" Pinot Meunier Verzy Grand Cru Adrien Renoir – Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer junge \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAdrien Renoir\u003c\/strong\u003e gehört zu den spannenden neuen Stimmen der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. Die Parzellen liegen in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eVerzy (Grand Cru)\u003c\/strong\u003e und sind geprägt von tiefgründigen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKreideböden mit Lehmauflage\u003c\/strong\u003e. Diese verleihen den Weinen Spannung, mineralische Präzision und elegante Struktur. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, mit besonderem Fokus auf Bodenleben und niedrige Erträge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Vinifikation erfolgte mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau fand überwiegend in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egebrauchten Holzfässern\u003c\/strong\u003e statt, wodurch Textur und Struktur unterstützt wurden, ohne die Frucht zu überdecken. Nach der zweiten Gärung reifte der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe, um Tiefe und Komplexität zu entwickeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner Perlage. Die Nase erinnert an \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereife Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egelben Apfel\u003c\/strong\u003e und Zitruszesten, begleitet von Brioche und feiner Gewürznote. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise und strukturiert\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und subtiler Mineralität. Die Textur ist cremig, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und salzig geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, gegrilltem Fisch oder Geflügel mit heller Sauce. Ebenso passend zu Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e9–11 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang 2020 in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e war von warmen Bedingungen geprägt, die eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egleichmäßige Reife\u003c\/strong\u003e ermöglichten. Die Weine zeigen reife Frucht, gute Struktur und eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Konzentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer 2020 \"Les Vignes Goisses\" Pinot Meunier von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAdrien Renoir\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eterroirbetonten, präzisen Champagnerstil\u003c\/strong\u003e mit klarer Frucht, feiner Mineralität und eleganter Struktur. Ein charaktervoller Champagner aus Verzy mit Ausdruck und Finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61307368309066,"sku":"2651","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_101.jpg?v=1773173250"},{"product_id":"2020-les-epinettes-pinot-noir-verzy-grand-cru-adrien-renoir-champagne-0-75l","title":"2020 \"Les Epinettes\" Pinot Noir Verzy Grand Cru Adrien Renoir Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2020 \"Les Epinettes\" Pinot Noir Verzy Grand Cru – Adrien Renoir – Champagne \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Champagner stammt aus der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGrand-Cru-Gemeinde Verzy\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. Das Weingut \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAdrien Renoir\u003c\/strong\u003e gehört zu einer neuen Generation präziser Winzerchampagner-Produzenten. Die Parzelle \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\"Les Epinettes\"\u003c\/strong\u003e ist geprägt von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekreidehaltigen Böden mit dünner Lehmauflage\u003c\/strong\u003e, die dem Pinot Noir Spannung, mineralische Klarheit und elegante Struktur verleihen. Die Weinberge werden nachhaltig und naturnah bewirtschaftet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Vinifikation erfolgte mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau fand überwiegend in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egebrauchten Holzfässern\u003c\/strong\u003e statt, um Struktur und Komplexität zu fördern, ohne die Frucht zu überdecken. Nach der zweiten Gärung reifte der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe, was ihm Tiefe und Textur verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003erote Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e und feine Zitrusnoten, begleitet von Brioche und subtiler Gewürznote. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise und strukturiert\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und kreidiger Mineralität. Die Textur ist cremig und elegant, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und salzig geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, gebratenem Steinbutt oder Geflügel mit heller Sauce. Ebenso spannend zu Kalbsgerichten, Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e9–11 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2020\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e war von warmen und stabilen Bedingungen geprägt. Die Trauben erreichten eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egleichmäßige physiologische Reife\u003c\/strong\u003e, wodurch Weine mit reifer Frucht, klarer Struktur und ausgewogener Balance entstanden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2020 \"Les Epinettes\" Pinot Noir\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAdrien Renoir\u003c\/strong\u003e zeigt einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eterroirbetonten, präzisen Stil\u003c\/strong\u003e aus Verzy. Mit feiner Frucht, kreidiger Mineralität und eleganter Struktur steht er für die moderne Handschrift ambitionierter Winzerchampagner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61307386495306,"sku":"2565","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_102.jpg?v=1773431093"},{"product_id":"2014-dizy-terres-rouges-extra-brut-champagne-jacquesson-champagne-0-75l","title":"2014 Dizy \"Terres Rouges\" Extra Brut Champagne Jacquesson Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2014 Dizy \"Terres Rouges\" Extra Brut – Champagne Jacquesson \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Einzellage \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\"Terres Rouges\"\u003c\/strong\u003e liegt in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eDizy\u003c\/strong\u003e im Vallée de la Marne und gehört zu den herausragenden Parzellen des Hauses \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e. Der Name verweist auf die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003erötlichen, eisenhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Pinot Noir Kraft, Struktur und eine markante mineralische Prägung verleihen. Das traditionsreiche Champagnerhaus arbeitet stark terroirbezogen und legt großen Wert auf präzise, parzellengetrennte Vinifikation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Vinifikation erfolgte mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e und der Ausbau fand überwiegend in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egroßen Holzfässern\u003c\/strong\u003e statt. Nach der Flaschengärung reifte der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe. Als \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e abgefüllt, bleibt die Dosage sehr niedrig, um die Herkunft und Struktur der Lage klar herauszustellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003erote Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBlutorange\u003c\/strong\u003e und feine Gewürznoten, begleitet von Brioche und subtilen Röstaromen. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estraff und präzise\u003c\/strong\u003e, mit markanter Mineralität und lebendiger Säure. Die Struktur ist elegant und konzentriert, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und salzig geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, gebratenem Steinbutt oder Hummer. Ebenso hervorragend zu Geflügel mit Morcheln, Kalbsrücken oder gereiftem \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eComté\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e9–11 °C\u003c\/strong\u003e und leicht belüftet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2014\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e war geprägt von einem wechselhaften Sommer, gefolgt von einem stabilen, sonnigen Herbst. Die Trauben erreichten eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003esehr gute aromatische Reife\u003c\/strong\u003e bei gleichzeitig frischer Säurestruktur, was zu präzisen, langlebigen Champagnern mit eleganter Balance führte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2014 Dizy \"Terres Rouges\"\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e zeigt einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekraftvollen und zugleich präzisen Lagenchampagner\u003c\/strong\u003e. Mit mineralischer Tiefe, feiner Frucht und strukturierter Eleganz gehört er zu den charaktervollen Einzellagenabfüllungen der Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61334699737418,"sku":"2660","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_103.jpg?v=1773431099"},{"product_id":"rose-de-meunier-laherte-freres-champagne-0-75l","title":"Rosé de Meunier Laherte Frères Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eRosé de Meunier – Laherte Frères – Champagne \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eOrtswein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDas traditionsreiche Familienweingut \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLaherte Frères\u003c\/strong\u003e liegt in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChavot\u003c\/strong\u003e im Vallée de la Marne und zählt zu den innovativen Winzerchampagner-Produzenten der Region. Die Cuvée \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eRosé de Meunier\u003c\/strong\u003e basiert vollständig auf \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, einer Rebsorte, die in den kalk- und tonhaltigen Böden der Marne besonders ausdrucksstark gedeiht. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, mit großem Fokus auf Biodiversität und Terroirausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evon Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend verarbeitet. Ein Teil des Weines wird durch kurze \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMaischestandzeit\u003c\/strong\u003e gewonnen, wodurch Farbe und aromatische Tiefe entstehen. Die Gärung erfolgt mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, teilweise im Holzfass. Nach der Flaschengärung reift der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe, wodurch Komplexität und Textur entstehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in zartem Lachsrosa mit feiner Perlage. Die Nase erinnert an \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003erote Johannisbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und Blutorange, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efrisch und präzise\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und feiner mineralischer Struktur. Die Textur ist elegant und saftig, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eklar und fruchtbetont\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eThunfisch-Tatar\u003c\/strong\u003e, Lachs oder mediterranen Vorspeisen. Ebenso passend zu Geflügelgerichten oder feinen Gemüsegerichten. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Weinberge im \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e profitieren von kalkhaltigen Böden und einem moderaten Klima. Besonders \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e bringt hier fruchtbetonte, elegante Champagner hervor, die Frische und aromatische Klarheit miteinander verbinden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eRosé de Meunier von Laherte Frères\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efrischen, terroirbetonten Rosé-Champagner\u003c\/strong\u003e. Mit lebendiger Frucht, eleganter Struktur und klarer Mineralität zeigt er die charaktervolle Seite des Pinot Meunier aus dem Vallée de la Marne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61334733848906,"sku":"2664","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_104.jpg?v=1773431101"},{"product_id":"2020-oger-grand-cru-brut-nature-benoit-marguet-champagne-0-75l","title":"2020 Oger Grand Cru Brut Nature Benoit Marguet Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2020 Oger Grand Cru Brut Nature – Benoît Marguet – Champagne \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDas Champagnerhaus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBenoît Marguet\u003c\/strong\u003e zählt zu den kompromisslosen Terroirproduzenten der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. Die Trauben für diese Cuvée stammen aus der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGrand-Cru-Gemeinde Oger\u003c\/strong\u003e an der Côte des Blancs. Die dort dominierenden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekreidehaltigen Böden\u003c\/strong\u003e verleihen dem Chardonnay Präzision, salzige Mineralität und große Eleganz. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, mit starkem Fokus auf Bodenleben und natürlicher Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Gärung erfolgte mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e und der Ausbau fand überwiegend in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e statt. Nach der Flaschengärung reifte der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe. Als \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e wurde er ohne Dosage degorgiert, wodurch die Herkunft besonders klar zum Ausdruck kommt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eZitruszeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eweißer Pfirsich\u003c\/strong\u003e und feine Kreidenoten, begleitet von Brioche und gerösteten Mandeln. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estraff und präzise\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Die Textur ist cremig und zugleich fokussiert, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und salzig geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAustern\u003c\/strong\u003e, Jakobsmuscheln oder feinen Krustentieren. Ebenso hervorragend zu Steinbutt, Geflügel mit heller Jus oder gereiftem \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eComté\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e9–11 °C\u003c\/strong\u003e und leicht belüftet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2020\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e war von warmen Bedingungen geprägt, die eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egleichmäßige Reife\u003c\/strong\u003e der Trauben ermöglichten. Die Weine zeigen reife Frucht, gute Konzentration und eine ausgewogene Balance zwischen Struktur und Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2020 Oger Grand Cru Brut Nature\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBenoît Marguet\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ehochpräzisen, terroirbetonten Chardonnay-Champagner\u003c\/strong\u003e. Mit kreidiger Mineralität, klarer Frucht und puristischer Stilistik zeigt er eindrucksvoll die Ausdruckskraft der Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61334758031690,"sku":"2665","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_110.jpg?v=1773431274"},{"product_id":"2014-vielle-vigne-du-levent-grand-cru-blanc-de-blancs-extra-brut-larmandier-bernier-champagne-0-75l","title":"2014 Vielle Vigne du Levant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Larmandier-Bernier Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2014 Vieille Vigne du Levant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut – Larmandier-Bernier – Champagne \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Cuvée \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\"Vieille Vigne du Levant\"\u003c\/strong\u003e stammt aus einer alten Parzelle in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCramant Grand Cru\u003c\/strong\u003e an der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Das Champagnerhaus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLarmandier-Bernier\u003c\/strong\u003e gehört zu den führenden biodynamisch arbeitenden Produzenten der Region. Die über \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e50 Jahre alten Chardonnay-Reben\u003c\/strong\u003e wurzeln tief in den reinen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKreideböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine ausgeprägte Mineralität, Spannung und Eleganz verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egroßen Holzfässern\u003c\/strong\u003e, wodurch Struktur und Komplexität entstehen. Nach der Flaschengärung reift der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe. Als \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e abgefüllt, bleibt die Dosage sehr niedrig, sodass der Terroirausdruck besonders klar hervortritt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner, lebendiger Perlage. Die Nase erinnert an \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eZitruszesten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eweißen Pfirsich\u003c\/strong\u003e und frische Mandeln, begleitet von Brioche und ausgeprägter Kreidenote. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estraff und präzise\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und salziger Mineralität. Die Textur ist zugleich cremig und fokussiert, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang, kühl und mineralisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, Hummer oder Steinbutt. Ebenso hervorragend zu Geflügel mit Morcheln, Kalbsrücken oder gereiftem \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eComté\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e9–11 °C\u003c\/strong\u003e und leicht belüftet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2014\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e brachte nach einem wechselhaften Sommer einen hervorragenden Herbst. Die Trauben konnten langsam ausreifen und entwickelten eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise Säurestruktur\u003c\/strong\u003e sowie aromatische Tiefe. Die Weine des Jahrgangs gelten als besonders elegant und langlebig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2014 Vieille Vigne du Levant Grand Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLarmandier-Bernier\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ehochpräzisen, terroirbetonten Chardonnay-Champagner\u003c\/strong\u003e. Mit kreidiger Mineralität, großer Eleganz und beeindruckender Tiefe zeigt er die ganze Klasse der großen Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61334792110410,"sku":"2666","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_105_d3bb6ffb-d7fe-4c21-8bd7-bb33f919e040.jpg?v=1773431102"},{"product_id":"2005-vielle-vigne-du-levant-grand-cru-blanc-de-blancs-extra-brut-larmandier-bernier-champagne-0-75l","title":"2005 Vielle Vigne du Levant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Larmandier-Bernier Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2005 Vieille Vigne du Levant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut – Larmandier-Bernier – Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Cuvée \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\"Vieille Vigne du Levant\"\u003c\/strong\u003e stammt aus einer alten Parzelle in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCramant Grand Cru\u003c\/strong\u003e an der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Das Haus \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLarmandier-Bernier\u003c\/strong\u003e zählt zu den führenden biodynamisch arbeitenden Produzenten der Champagne. Die über \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e50 Jahre alten Chardonnay-Reben\u003c\/strong\u003e wurzeln tief in reiner \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKreide\u003c\/strong\u003e, was dem Wein seine charakteristische Mineralität, Präzision und Eleganz verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egroßen Holzfässern\u003c\/strong\u003e. Nach der Flaschengärung reift der Champagner viele Jahre auf der Hefe, wodurch Komplexität und Tiefe entstehen. Als \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e abgefüllt, bleibt die Dosage sehr niedrig, um den Ausdruck der Lage unverfälscht zu zeigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner Perlage. In der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereife Zitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egetrockneter Apfel\u003c\/strong\u003e und Mandeln, begleitet von Brioche, Honig und feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekomplex und präzise\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und ausgeprägter kreidiger Mineralität. Die Textur ist dicht und zugleich elegant, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und salzig geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHummer\u003c\/strong\u003e, gebratenen Jakobsmuscheln oder Steinbutt. Ebenso hervorragend zu Geflügel mit Morcheln, Kalbsrücken oder gereiftem \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eComté\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e und leicht belüftet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2005\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e brachte warme Bedingungen und eine gute physiologische Reife der Trauben. Die Weine zeigen reife Frucht, Struktur und großes Reifepotenzial. Nach vielen Jahren Flaschenreife entwickeln sie komplexe Aromen von Nüssen, Honig und Brioche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2005 Vieille Vigne du Levant Grand Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLarmandier-Bernier\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egereiften, terroirbetonten Chardonnay-Champagner\u003c\/strong\u003e. Mit großer Tiefe, kreidiger Mineralität und beeindruckender Komplexität zeigt er die Klasse der großen Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61334837100874,"sku":"2667","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_107.jpg?v=1773431104"},{"product_id":"ut-prius-aurore-florian-laval-champagne-0-75l","title":"Ut Prius Aurore \u0026 Florian Laval  Champagne 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eUt Prius – Aurore \u0026amp; Florian Laval – Champagne \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eGutswein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDas kleine Champagnerprojekt \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAurore \u0026amp; Florian Laval\u003c\/strong\u003e steht für eine neue Generation handwerklicher Winzerchampagner. Die Weinberge liegen im \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e und sind geprägt von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekalkhaltigen Böden mit Lehmanteilen\u003c\/strong\u003e, die den Weinen Spannung, Mineralität und aromatische Klarheit verleihen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt naturnah mit Fokus auf gesunde Böden, niedrige Erträge und eine präzise Terroirinterpretation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau findet überwiegend in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egebrauchten Holzfässern\u003c\/strong\u003e statt, um Struktur und Komplexität zu fördern. Nach der Flaschengärung reift der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe, wodurch Textur, Tiefe und eine feine Perlage entstehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eZitruszeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eweißer Pfirsich\u003c\/strong\u003e und frischer Apfel, begleitet von Brioche und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise und elegant\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Die Textur ist cremig und zugleich straff, der Nachhall \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang und klar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAustern\u003c\/strong\u003e, Jakobsmuscheln oder feinen Krustentieren. Ebenso passend zu gebratenem Fisch, Geflügel mit heller Sauce oder gereiftem Hartkäse. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Weinberge der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e profitieren von einem kühlen Klima und kalkreichen Böden. Diese Bedingungen fördern eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise Säurestruktur\u003c\/strong\u003e und ermöglichen elegante, mineralische Champagner mit großem Entwicklungspotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eUt Prius von Aurore \u0026amp; Florian Laval\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ehandwerklichen, terroirbetonten Winzerchampagner\u003c\/strong\u003e. Mit klarer Frucht, feiner Mineralität und eleganter Struktur zeigt er die moderne, puristische Stilistik kleiner Champagne-Produzenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61334882648394,"sku":"2701","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_108.jpg?v=1773431107"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/collections\/Lieblingsbild_Flo_768cbc25-71d1-4201-a61d-6e584f808e68.jpg?v=1779706323","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/collections\/champagne.oembed?page=2","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}