{"title":"Franken","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eFranken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eSilvaner, Muschelkalk und der Bocksbeutel.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eFranken als Weinregion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFranken liegt im Norden Bayerns und zählt zu den charakterstarken deutschen Weinregionen. Besonders prägend sind Silvaner, trockene Weißweine und die markante Bocksbeutel-Flasche. Die Weinberge rund um Main, Steigerwald und Fränkische Saale sind häufig von Muschelkalk, Keuper und Buntsandstein geprägt. Dadurch entstehen Weine mit klarer Struktur, würziger Mineralität und oft sehr trockenem, geradlinigem Ausdruck. Bei Florian Fine Wine präsentieren wir euch Weine aus Franken, die diese bodenständige Präzision und regionale Eigenständigkeit zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWelcher Wein aus Franken passt zu welchem Gericht?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFränkische Weine sind ausgezeichnete Essensbegleiter. Silvaner passt besonders gut zu Spargel, Gemüse, Fisch und feiner regionaler Küche. Weißburgunder und Chardonnay aus Franken begleiten auch Geflügel, cremige Saucen und helle Fleischgerichte sehr gut. In unseren Weinbeschreibungen findet ihr passende Empfehlungen für das jeweilige Food Pairing.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2021-chardonnay-edition-weltmeister-florian-reus-franken-0-75l","title":"2021 Chardonnay \"Edition Weltmeister\" Florian Reus Franken 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 Chardonnay „Edition Weltmeister“ – Florian Reus – Franken \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChardonnay „Edition Weltmeister“\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eRandersacker in Franken\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong\u003eMuschelkalk-, Löss- und Kalksteinböden\u003c\/strong\u003e. Diese verleihen dem Wein \u003cstrong\u003emineralische Tiefe, Spannung und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e. Florian Reus arbeitet \u003cstrong\u003ekompromisslos handwerklich und naturnah\u003c\/strong\u003e und erzeugt \u003cstrong\u003ekonzentrierte, präzise Chardonnays mit internationalem Anspruch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden \u003cstrong\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschonend in der Korbpresse verarbeitet (gezielte Oxidation)\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgt \u003cstrong\u003espontan im Barrique ohne Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e, gefolgt von \u003cstrong\u003e12 Monaten Vollhefelager im neuen Holz\u003c\/strong\u003e. Der Wein wird \u003cstrong\u003eunfiltriert und minimal geschwefelt\u003c\/strong\u003e abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003enussige und zitrische Noten\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eSellerie, Shiitake, Thai-Basilikum und feinem Rauch\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003estraff, kühl und feinsaftig\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eWeinbergspfirsich, frischer Säure und kalkiger Mineralik\u003c\/strong\u003e. Der Nachhall ist \u003cstrong\u003etief, elegant und leicht tabakig\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003efeinem Grip\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003egegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Pilzgerichten\u003c\/strong\u003e. Ebenso spannend zu \u003cstrong\u003easiatischer Küche oder komplexeren vegetarischen Gerichten\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e war geprägt von \u003cstrong\u003ekühlem, feuchtem Frühjahr und trockenem Spätsommer\u003c\/strong\u003e, was zu \u003cstrong\u003eklaren, präzisen und straffen Weißweinen mit hoher Säure\u003c\/strong\u003e führte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2021 Chardonnay „Edition Weltmeister“\u003c\/strong\u003e verbindet \u003cstrong\u003eburgundische Tiefe mit fränkischer Präzision\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003ekomplexer, mineralischer und langlebiger Chardonnay\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eSpannung, Struktur und internationalem Format\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51477212430666,"sku":"1619","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/CH_Weltm_Reus.jpg?v=1764420974"},{"product_id":"2022-weissburgunder-trocken-florian-reus-franken-0-75l","title":"2022 Weißburgunder trocken Florian Reus Franken 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Weißburgunder trocken – Florian Reus – Franken \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeißburgunder von Florian Reus\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eRandersacker in Franken\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong\u003eMuschelkalk-, Löss- und Kalksteinböden\u003c\/strong\u003e. Diese verleihen dem Wein \u003cstrong\u003eFrische, Mineralität und klare Struktur\u003c\/strong\u003e. Reus arbeitet \u003cstrong\u003ekompromisslos handwerklich und naturnah\u003c\/strong\u003e, teilweise komplett ohne Maschinen im Weinberg – ein Ansatz, der für \u003cstrong\u003eAuthentizität und Terroirtreue\u003c\/strong\u003e steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden \u003cstrong\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschonend in der Korbpresse verarbeitet (gezielte Oxidation)\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgt \u003cstrong\u003espontan im Barrique ohne Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e, gefolgt von \u003cstrong\u003e12 Monaten Vollhefelager im Holz ohne Bâtonnage\u003c\/strong\u003e. Der Wein wird \u003cstrong\u003eunfiltriert und minimal geschwefelt\u003c\/strong\u003e abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003eBirne, Apfel und nussig-rauchige Würze\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003ezarter Vegetabilität und salziger Muschelnote\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003esaftig, straff und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003elebendiger Säure, Hefenoten und feiner Holzwürze\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003ekreidige Mineralik\u003c\/strong\u003e verleiht Tiefe, der Nachhall ist \u003cstrong\u003elang, kühl und würzig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFischgerichten, Geflügel oder feiner Gemüseküche\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003ePilzgerichten oder cremigen Speisen\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003earomatisch reife, gesunde Trauben\u003c\/strong\u003e hervor. Nach einer Hitzephase sorgten \u003cstrong\u003ekühlere Septemberwochen für Balance und Frische\u003c\/strong\u003e. Die Weine zeigen sich \u003cstrong\u003eklar, druckvoll und präzise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2022 Weißburgunder trocken von Florian Reus\u003c\/strong\u003e verbindet \u003cstrong\u003eHandwerk, Terroir und burgundische Stilistik\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003emineralischer, präziser und charaktervoller Weißburgunder\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eTiefe und Spannung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51477233271114,"sku":"2518","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/22_WB_Reus.jpg?v=1764420975"},{"product_id":"2022-chardonnay-trocken-florian-reus-franken-0-75l","title":"2022 Chardonnay trocken Florian Reus Franken 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Chardonnay trocken – Florian Reus – Franken \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChardonnay von Florian Reus\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eRandersacker in Franken\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong\u003eMuschelkalk-, Löss- und Kalksteinböden\u003c\/strong\u003e. Das Weingut steht für \u003cstrong\u003ekompromisslose Handarbeit und naturnahe Bewirtschaftung\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong\u003ekonzentrierte, präzise und mineralische Trauben\u003c\/strong\u003e entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden \u003cstrong\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ein der Korbpresse verarbeitet (gezielte Oxidation)\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgt \u003cstrong\u003espontan im Barrique ohne Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e, gefolgt von \u003cstrong\u003e12 Monaten Vollhefelager im Holz ohne Bâtonnage\u003c\/strong\u003e. Der Wein wird \u003cstrong\u003eunfiltriert und minimal geschwefelt\u003c\/strong\u003e abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003ereife Birne, gelber Apfel und Zitrusabrieb\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003egerösteten Nüssen, Brioche und feinen Kräutern\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003edicht und cremig, zugleich straff\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efrischer Säure, feiner Holzwürze und zarter Reduktion\u003c\/strong\u003e. Der Nachhall ist \u003cstrong\u003elang, salzig-mineralisch und elegant cremig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003egegrilltem Fisch, Geflügel oder cremigen Gerichten\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003ePilzen oder gehobener vegetarischer Küche\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e war geprägt von \u003cstrong\u003eHitze- und Trockenphasen, gefolgt von kühlerem September\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong\u003efruchtige, zugängliche und dennoch strukturierte Weißweine\u003c\/strong\u003e entstanden sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2022 Chardonnay trocken von Florian Reus\u003c\/strong\u003e verbindet \u003cstrong\u003eburgundische Stilistik mit fränkischer Mineralität\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003edruckvoller, präziser und zugleich eleganter Chardonnay\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eTiefe und Charakter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%; font-family: Roboto;\"\u003ed Herkunft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51477244313930,"sku":"2521","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/22_CH_Reus.jpg?v=1764420975"},{"product_id":"2023-chardonnay-trocken-florian-reus-franken-0-75l","title":"2023 Chardonnay trocken Florian Reus Franken 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Chardonnay trocken Florian Reus – Franken \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChardonnay trocken 2023 von Florian Reus\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eFranken\u003c\/strong\u003e, einer Region, die zunehmend für \u003cstrong\u003epräzise, mineralisch geprägte Burgundersorten\u003c\/strong\u003e bekannt ist. Die Weinberge sind von \u003cstrong\u003eMuschelkalkböden\u003c\/strong\u003e geprägt, die dem Wein \u003cstrong\u003eStruktur, Salzigkeit und Finesse\u003c\/strong\u003e verleihen. Florian Reus steht für eine \u003cstrong\u003emoderne, handwerklich geprägte Stilistik\u003c\/strong\u003e, die Herkunft und Klarheit in den Mittelpunkt stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte \u003cstrong\u003espontan mit natürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, teils im Edelstahl, teils im Holzfass. Der Ausbau auf der \u003cstrong\u003eVollhefe über mehrere Monate\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein \u003cstrong\u003eTiefe, Cremigkeit und Struktur\u003c\/strong\u003e, ohne die Frische zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003egelber Apfel, Birne und Zitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003efeiner Würze, Haselnuss und einem Hauch Brioche\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003eklar, saftig und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Säure und cremiger Textur\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003emineralische Prägung des Muschelkalks\u003c\/strong\u003e sorgt für \u003cstrong\u003eSpannung und Länge\u003c\/strong\u003e im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003egegrilltem Fisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003eMeeresfrüchte oder milder Käse\u003c\/strong\u003e passen hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte in Franken \u003cstrong\u003efrische, aromatische und ausgewogene Weine\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003egoldener Herbst mit kühlen Nächten\u003c\/strong\u003e sorgte für \u003cstrong\u003epräzise Frucht und lebendige Säure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003emoderner, eleganter Chardonnay aus Franken\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eFrische, Mineralität und feine Cremigkeit\u003c\/strong\u003e verbindet. Der \u003cstrong\u003e2023 Florian Reus Chardonnay\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong\u003eKlarheit, Balance und Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53249515913546,"sku":"2520","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Flo_Reus_wb_1.jpg?v=1764716889"},{"product_id":"2023-weissburgunder-trocken-florian-reus-franken-0-75l","title":"2023 Weißburgunder trocken Florian Reus Franken 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Weißburgunder trocken Florian Reus – Franken \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeißburgunder trocken 2023 von Florian Reus\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eFranken\u003c\/strong\u003e, einer Region, die für \u003cstrong\u003epräzise, mineralische Burgundersorten\u003c\/strong\u003e bekannt ist. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003eMuschelkalkböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein \u003cstrong\u003eFinesse, Struktur und eine feine salzige Mineralität\u003c\/strong\u003e verleihen. Florian Reus steht für eine \u003cstrong\u003emoderne, handwerkliche Stilistik\u003c\/strong\u003e, die Herkunft und Klarheit in den Mittelpunkt stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Die Gärung erfolgte \u003cstrong\u003espontan mit natürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, teils im Edelstahl, teils im Holzfass. Ein Ausbau auf der \u003cstrong\u003eVollhefe über mehrere Monate\u003c\/strong\u003e sorgt für \u003cstrong\u003eCremigkeit, Struktur und Tiefgang\u003c\/strong\u003e, ohne die Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003eBirne, gelber Apfel und feine Zitrusnoten\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eweißen Blüten, Mandeln und einer dezenten Würze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003eklar, elegant und saftig\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Säure und cremiger Textur\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003emineralische Prägung des Muschelkalks\u003c\/strong\u003e verleiht ihm \u003cstrong\u003eSpannung und Länge\u003c\/strong\u003e im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003egegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder vegetarischen Gerichten\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003eSpargel, Geflügel oder milder Käse\u003c\/strong\u003e harmonieren hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte in Franken \u003cstrong\u003efrische, präzise und ausgewogene Weine\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003esonniger Herbst mit kühlen Nächten\u003c\/strong\u003e sorgte für \u003cstrong\u003earomatische Klarheit und lebendige Säure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eeleganter, moderner Weißburgunder\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eFrische, Mineralität und feine Cremigkeit\u003c\/strong\u003e vereint. Der \u003cstrong\u003e2023 Florian Reus Weißburgunder\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong\u003eBalance, Klarheit und hohen Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53249640071498,"sku":"2519","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Flo_Reus_wb.jpg?v=1764716889"},{"product_id":"2022-sylvaner-trocken-florian-reus-franken-0-75l","title":"2022 Sylvaner trocken Florian Reus Franken 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Sylvaner trocken Florian Reus – Franken \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSilvaner trocken 2022 von Florian Reus\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eFranken\u003c\/strong\u003e, einer der bedeutendsten Regionen für diese Rebsorte. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003eMuschelkalkböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein \u003cstrong\u003efeine Würze, salzige Mineralität und Struktur\u003c\/strong\u003e verleihen. Florian Reus steht für eine \u003cstrong\u003emoderne, handwerkliche Stilistik\u003c\/strong\u003e, die Herkunft und Präzision in den Mittelpunkt stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong\u003evon Hand gelesen und selektiert\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgte \u003cstrong\u003espontan mit natürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, teils im Edelstahl, teils im Holzfass. Der Ausbau auf der \u003cstrong\u003eVollhefe über mehrere Monate\u003c\/strong\u003e sorgt für \u003cstrong\u003eTiefe, Struktur und feinen Schmelz\u003c\/strong\u003e, während die Frische erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003egrüner Apfel, Birne und feine Kräuteraromen\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003enussigen Anklängen und mineralischer Würze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003estraff, präzise und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003elebendiger Säure und klarer Struktur\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003etypische Silvaner-Mineralität\u003c\/strong\u003e sorgt für \u003cstrong\u003eSpannung und Länge\u003c\/strong\u003e im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eSpargelgerichten, Fisch oder vegetarischer Küche\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003eGeflügel und milder Käse\u003c\/strong\u003e passen hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e war in Franken geprägt von \u003cstrong\u003ewarmem, trockenem Sommer und selektiver Lese\u003c\/strong\u003e. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003eklare Frucht, moderate Säure und gute Balance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eklassischer Silvaner mit modernem Ausdruck\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eMineralität, Frische und Struktur\u003c\/strong\u003e verbindet. Der \u003cstrong\u003e2022 Florian Reus Silvaner\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong\u003eKlarheit, Präzision und Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53249671299402,"sku":"2546","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Design_ohne_Titel.jpg?v=1764716891"}],"url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/collections\/franken.oembed","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}