{"title":"Mosel","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eMosel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eRieslinge von steilen Schieferhängen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eMosel als Weinregion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Mosel ist eines der bekanntesten Weinbaugebiete Deutschlands und berühmt für ihre extrem steilen Weinberge. An den von Schiefer geprägten Hängen über dem Fluss findet der Riesling ideale Bedingungen. Die Weine sind oft leicht im Alkohol, von klarer Mineralität und feiner, lebendiger Säure getragen. Je nach Stil reichen sie von knochentrocken bis zu fruchtig-süßen Spät- und Auslesen. Bei Florian Fine Wine präsentieren wir euch Weine von der Mosel, die für Eleganz und unverwechselbare Herkunft stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWelcher Wein von der Mosel passt zu welchem Gericht?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie feinen Rieslinge der Mosel sind besonders vielseitig am Tisch. Ein trockener Riesling passt hervorragend zu Fisch und leichten Vorspeisen. Die fruchtigeren Weine mit etwas Restsüße harmonieren sehr gut mit der oft schärferen asiatischen Küche. In unseren Weinbeschreibungen findet ihr passende Empfehlungen für das jeweilige Food Pairing.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2020-vogelsang-riesling-kabinett-domane-serrig-markus-molitor-mosel-0-75l","title":"2020 Vogelsang Riesling Kabinett Domäne Serrig - Markus Molitor Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 Vogelsang Riesling Kabinett – Domäne Serrig \/ Markus Molitor – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDomäne Serrig\u003c\/strong\u003e an der Saar ist eine \u003cstrong\u003eeinzigartige Monopollage mit rund 25 Hektar Riesling\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003esteilen Schieferhänge (blauer und grauer Schiefer)\u003c\/strong\u003e sorgen für \u003cstrong\u003ekühle, präzise und mineralische Weine\u003c\/strong\u003e. Markus Molitor bewirtschaftet die Lage seit 2016 mit \u003cstrong\u003ehöchster Präzision und kompromisslosem Qualitätsanspruch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden \u003cstrong\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003espontan im Edelstahltank vergoren\u003c\/strong\u003e. Anschließend \u003cstrong\u003e10 Monate Feinhefelager sowie lange Flaschenreife\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong\u003eFinesse, Balance und Komplexität\u003c\/strong\u003e entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eZitrus, weißer Pfirsich und Aprikose\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003efeiner Schiefermineralität\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003efiligran, leichtfüßig und saftig\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efein eingebundener Säure und dezenter Restsüße\u003c\/strong\u003e. Der Nachhall ist \u003cstrong\u003eklar, salzig und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003easiatischer Küche, Fisch, Sushi oder Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e. Ebenso \u003cstrong\u003eperfekt als Aperitif\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003ereife, ausgewogene und aromatische Kabinett-Weine\u003c\/strong\u003e hervor, mit \u003cstrong\u003eharmonischer Säure und saftiger Frucht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2020 Vogelsang Riesling Kabinett\u003c\/strong\u003e verbindet \u003cstrong\u003eSaar-Finesse mit Molitors Präzision\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eeleganter, mineralischer und spannungsgeladener Kabinett\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003egroßem Trinkfluss und Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51494998475082,"sku":"1983","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Kabinett_Serrig.jpg?v=1764420988"},{"product_id":"2021-vogelsang-riesling-kabinett-domane-serrig-markus-molitor-mosel-0-75l","title":"2021 Vogelsang Riesling Kabinett Domäne Serrig - Markus Molitor Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 Vogelsang Riesling Kabinett – Domäne Serrig \/ Markus Molitor – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDomäne Serrig\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003eeinzigartige Monopollage an der Saar\u003c\/strong\u003e mit rund \u003cstrong\u003e25 Hektar reiner Rieslingfläche\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003esteilen Schieferhänge (blauer und grauer Schiefer)\u003c\/strong\u003e sorgen für \u003cstrong\u003eextrem präzise, kühle und mineralische Weine\u003c\/strong\u003e. Seit 2016 bewirtschaftet \u003cstrong\u003eMarkus Molitor\u003c\/strong\u003e die Lage mit \u003cstrong\u003ekompromissloser Präzision und selektivster Handarbeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese gesunder Trauben\u003c\/strong\u003e, anschließend \u003cstrong\u003eSpontangärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e. Der Wein reift \u003cstrong\u003e10 Monate auf der Feinhefe sowie zusätzlich lange in der Flasche\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong\u003eBalance, Finesse und innere Spannung\u003c\/strong\u003e entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eFeuerstein, Schiefer, Zitrusabrieb und Apfelblüte\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eIngwer, Anis und kühle Kräuterwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003efederleicht und vibrierend\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003enur 9,5 % vol. Alkohol und enormer Spannung\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003efeine Restsüße\u003c\/strong\u003e bleibt im Hintergrund, während \u003cstrong\u003eGrapefruit, Blutorange und salzige Mineralität\u003c\/strong\u003e dominieren. Der Nachhall ist \u003cstrong\u003elang, kristallin und hochpräzise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eSushi, Thai-Curry, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche mit Ingwer und Limette\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eZiegenkäse oder leichten Desserts\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003eals Aperitif oder Solist ein Erlebnis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong\u003eklassischer Kabinett-Jahrgang\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong\u003ekühlem Verlauf, später Lese und hoher Säure\u003c\/strong\u003e. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003eextreme Präzision, Frische und großes Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2021 Vogelsang Riesling Kabinett\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eWeltklasse-Kabinett mit kristalliner Klarheit und enormer Spannung\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003efiligraner, mineralischer und langlebiger Saar-Riesling\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003ezeitloser Eleganz und großer Finesse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51495003619658,"sku":"2350","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Kabinett_Serrig.jpg?v=1764420988"},{"product_id":"2021-vogelsang-riesling-grosse-lage-domane-serrig-markus-molitor-mosel-0-75l-kopie","title":"2021 Vogelsang Riesling trocken Grosse Lage Domäne Serrig - Markus Molitor Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 Vogelsang Riesling trocken Große Lage – Domäne Serrig \/ Markus Molitor – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDomäne Serrig\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003eeinzigartige Monopollage an der Saar\u003c\/strong\u003e mit rund \u003cstrong\u003e25 Hektar reiner Rieslingfläche\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003esteilen, kargen Hänge aus blauem und grauem Schiefer\u003c\/strong\u003e verleihen den Weinen \u003cstrong\u003ekühle Präzision, salzige Mineralität und enorme Spannung\u003c\/strong\u003e. Seit 2016 wird die Lage von \u003cstrong\u003eMarkus Molitor\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003ehöchster Präzision und kompromissloser Qualitätsphilosophie\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden \u003cstrong\u003estreng selektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschonend gepresst\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgt \u003cstrong\u003espontan mit natürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einem \u003cstrong\u003elangen Ausbau im 3000-Liter Stockinger-Holzfass auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e. Ziel ist ein \u003cstrong\u003emaximal transparenter, terroirgeprägter Ausdruck\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003ekristallin mit Schiefer, floralen Noten und feiner Salzigkeit\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eseidig und zugleich vibrierend\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003epräziser Säure, Zitrusfrische und subtiler Würze\u003c\/strong\u003e. Eine \u003cstrong\u003edezente Holznote\u003c\/strong\u003e verleiht Tiefe, während der Nachhall \u003cstrong\u003elang, salzig-mineralisch und energiegeladen\u003c\/strong\u003e bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eSteinbutt, Jakobsmuscheln oder Geflügel mit Kräutern\u003c\/strong\u003e. Ebenso perfekt zu \u003cstrong\u003easiatischer Küche mit Ingwer und Limette\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003eals großer Solist ein Meditationswein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong\u003eklassischer, kühler Spitzenjahrgang\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong\u003ehoher Säure, später Lese und enormer Präzision\u003c\/strong\u003e. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003eFrische, Struktur und außergewöhnliches Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2021 Vogelsang Riesling Große Lage\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003ehochpräziser, mineralischer und spannungsgeladener Spitzenriesling\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eSaar-Riesling von puristischer Klarheit und großer Eleganz\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eenormem Reifepotenzial und ikonischem Charakter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51495004438858,"sku":"2349","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/GG_Serrig.jpg?v=1764420991"},{"product_id":"2020-vogelsang-riesling-grosse-lage-domane-serrig-markus-molitor-mosel-0-75l","title":"2020 Vogelsang Riesling trocken Grosse Lage Domäne Serrig - Markus Molitor Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 Vogelsang Riesling trocken Große Lage – Domäne Serrig \/ Markus Molitor – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePremier-Jahrgang 2020\u003c\/strong\u003e des Vogelsang Große Lage setzte direkt ein \u003cstrong\u003eAusrufezeichen mit 100 Parker-Punkten\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eDomäne Serrig\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003eMonopollage mit rund 25 Hektar Riesling\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong\u003esteilen Schieferhängen (blauer und grauer Schiefer)\u003c\/strong\u003e. Diese verleihen den Weinen \u003cstrong\u003ekühle Präzision, salzige Mineralität und enorme Tiefe\u003c\/strong\u003e. Bewirtschaftet wird die Lage seit 2016 von \u003cstrong\u003eMarkus Molitor\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003ehöchstem Qualitätsanspruch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden \u003cstrong\u003estreng selektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschonend gepresst\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgt \u003cstrong\u003espontan mit natürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einem \u003cstrong\u003elangen Ausbau im 3000-Liter Stockinger-Holzfass auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e. Ziel ist ein \u003cstrong\u003emaximal transparenter, terroirgeprägter Stil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eZitrus, Pfirsich und Aprikose\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eklarer Schiefermineralität\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003estraff, lebendig und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eharmonisch eingebundener Säure und saftiger Frucht\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003efeine Kräuterwürze und salzige Mineralität\u003c\/strong\u003e verleihen Tiefe, der Nachhall ist \u003cstrong\u003elang, elegant und puristisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln, gegrilltem Zander oder Kalbsrücken mit Morcheln\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003easiatischer Küche mit Ingwer, Limette oder Koriander\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003eals Solist ein großer Genuss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e war \u003cstrong\u003ewarm und trocken\u003c\/strong\u003e, brachte jedoch \u003cstrong\u003egesunde, aromatische Trauben mit moderater Säure\u003c\/strong\u003e. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003ereife Frucht, Balance und elegante Struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2020 Vogelsang Riesling Große Lage\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eikonischer Premier-Jahrgang\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eFinesse, Tiefe und Präzision perfekt vereint\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eSaar-Riesling von Weltklasse\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003egroßem Reifepotenzial und außergewöhnlicher Strahlkraft\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51495006273866,"sku":"1984","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/GG_Serrig.jpg?v=1764420991"},{"product_id":"2023-mertesdorf-abtsberg-pinot-noir-vdp-grosses-gewachs-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2023 Mertesdorf Abtsberg Pinot Noir VDP.Grosses Gewächs Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Mertesdorf Abtsberg Pinot Noir VDP.GG – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e zählt zu den traditionsreichsten Betrieben Deutschlands. Die Lage \u003cstrong\u003eAbtsberg\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong\u003eFiletstück des Monopols\u003c\/strong\u003e und ist geprägt von \u003cstrong\u003esteilen Schieferhängen\u003c\/strong\u003e. Diese verleihen dem Pinot Noir \u003cstrong\u003emineralische Tiefe, Eleganz und kühle Präzision\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrauben aus \u003cstrong\u003esteilsten Parzellen\u003c\/strong\u003e, selektiv gelesen. Klassische Maischegärung, teils mit \u003cstrong\u003eGanztraubenanteil\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003e18–24 Monate in französischen Barriques\u003c\/strong\u003e, davon \u003cstrong\u003eca. 25 % neues Holz\u003c\/strong\u003e. Kombination aus Struktur, Feinheit und burgundischer Stilistik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003edunkle Beeren, Cassis und Holunder\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eVeilchen, Lavendel und feine Würze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eseidig, elegant und strukturiert\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003egeschliffenen Tanninen und mineralischer Tiefe\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, floral und von Schiefer geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eLamm, Wild, Entenbrust oder Pilzgerichten\u003c\/strong\u003e. Ebenso spannend zu \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003eelegante, frische und ausgewogene Weine\u003c\/strong\u003e hervor, mit \u003cstrong\u003emoderatem Alkohol und präziser Säure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2023 Abtsberg Pinot Noir VDP.GG\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003emineralischer, eleganter und burgundisch geprägter Spitzen-Spätburgunder\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eausdrucksstarker Wein mit Tiefe, Finesse und großem Potenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51540794704202,"sku":"2474","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/PN_Abtsberg_Gruenhaus.jpg?v=1764716693"},{"product_id":"2023-frunhauser-pinot-noir-vdp-erstes-gewachs-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2023 Grünhäuser Pinot Noir VDP.Erstes Gewächs Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Grünhäuser Pinot Noir VDP.Erste Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e blickt auf eine \u003cstrong\u003eüber 1000-jährige Geschichte\u003c\/strong\u003e zurück und zählt zu den traditionsreichsten Betrieben der Mosel. Die Trauben stammen aus den \u003cstrong\u003eSchiefersteillagen rund um den Abtsberg\u003c\/strong\u003e, die dem Pinot Noir \u003cstrong\u003emineralische Frische, Eleganz und kühle Präzision\u003c\/strong\u003e verleihen. Die neue Burgunderlinie zeigt die \u003cstrong\u003emoderne Interpretation des Ruwer-Terroirs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese und klassische Maischegärung\u003c\/strong\u003e, teils mit \u003cstrong\u003eGanztraubenanteil\u003c\/strong\u003e. Ausbau in \u003cstrong\u003efranzösischen Barriques\u003c\/strong\u003e, teilweise aus \u003cstrong\u003eGrünhäuser Eiche\u003c\/strong\u003e. Ziel ist eine \u003cstrong\u003eBalance aus Frucht, Würze und Struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eKirsche, Himbeere und florale Noten\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eVeilchen, Kräutern und schwarzem Tee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eseidig, präzise und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Säure und geschliffenem Tannin\u003c\/strong\u003e. Die Frucht ist \u003cstrong\u003eklar und animierend\u003c\/strong\u003e, das Finale \u003cstrong\u003emineralisch, frisch und lang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eEnte, Kalb, Fisch oder Pilzgerichten\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003egereiftem Weichkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e war \u003cstrong\u003ewarm und anspruchsvoll\u003c\/strong\u003e, brachte jedoch \u003cstrong\u003efrische, elegante und ausgewogene Pinot Noirs\u003c\/strong\u003e hervor, mit \u003cstrong\u003emoderatem Alkohol und klarer Frucht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2023 Grünhäuser Pinot Noir VDP.Erste Lage\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eeleganter, mineralischer und burgundisch inspirierter Spätburgunder\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003epräziser Wein mit Finesse, Frische und moderner Stilistik\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51551445745994,"sku":"2473","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/22_PN_Gruenhaus.jpg?v=1764716695"},{"product_id":"2024-mertesdorf-abtsberg-riesling-kabinett-vdp-grosse-lage-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2024 Mertesdorf Abtsberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024 Mertesdorf Abtsberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e zählt zu den traditionsreichsten Betrieben der Mosel. Die Lage \u003cstrong\u003eAbtsberg\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong\u003eFiletstück des Monopols\u003c\/strong\u003e und ist geprägt von \u003cstrong\u003esteilen Devonschieferhängen\u003c\/strong\u003e. Sie verleiht den Weinen \u003cstrong\u003efeingliedrige Mineralität, Eleganz und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese mit mehrfacher Selektion\u003c\/strong\u003e. Spontangärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass oder Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Bewusst \u003cstrong\u003eniedriges Mostgewicht\u003c\/strong\u003e für \u003cstrong\u003eLeichtigkeit, Frische und klassische Kabinett-Stilistik\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003egrüner Apfel, Weinbergspfirsich und Zitrus\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eweiße Blüten und Schiefernoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eleichtfüßig, saftig und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Süße und lebendiger Säure\u003c\/strong\u003e. Die Struktur ist \u003cstrong\u003efiligran und animierend\u003c\/strong\u003e, der Nachhall \u003cstrong\u003efrisch, mineralisch und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, asiatischer Küche oder Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eleichten Desserts wie Apfeltarte oder Zitronensorbet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003eklassische, elegante und trinkige Rieslinge\u003c\/strong\u003e hervor, mit \u003cstrong\u003emoderatem Alkohol und klarer Säure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2024 Abtsberg Riesling Kabinett\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eklassischer Mosel-Kabinett mit Finesse und Präzision\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003everspielter, mineralischer und eleganter Riesling mit großem Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576510480714,"sku":"2394","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Abtsb_Kabinett_Gruenhaus.jpg?v=1764716696"},{"product_id":"2024-mertesdorf-herrenberg-riesling-kabinett-vdp-grosse-lage-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l-kopie","title":"2024 Mertesdorf Herrenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024 Mertesdorf Herrenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e zählt zu den traditionsreichsten Betrieben Deutschlands. Die Lage \u003cstrong\u003eHerrenberg\u003c\/strong\u003e ist geprägt von \u003cstrong\u003erotem Devonschiefer\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003eetwas kühleren, weniger steilen Exposition als der Abtsberg\u003c\/strong\u003e. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003esaftige Frucht, Würze und früh zugängliche Eleganz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e und schonende Pressung. Spontangärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass oder Edelstahl\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eNiedriges Mostgewicht\u003c\/strong\u003e für \u003cstrong\u003eklassischen Kabinett-Stil mit Leichtigkeit und Frische\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003eohne Schönung\u003c\/strong\u003e zur Bewahrung der \u003cstrong\u003eRuwer-Typizität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eApfel, Weinbergspfirsich und Zitrus\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eKräutern, floralen Noten und Schieferwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003esaftig, leichtfüßig und animierend\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Süße und lebendiger Säure\u003c\/strong\u003e. Die Mineralität wirkt \u003cstrong\u003esalzig und präzise\u003c\/strong\u003e, der Nachhall \u003cstrong\u003ewürzig, klar und lang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eForelle, Geflügel oder asiatischer Küche\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eZiegenkäse und leichten Gerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e war \u003cstrong\u003eherausfordernd\u003c\/strong\u003e, brachte jedoch \u003cstrong\u003earomatische, klare und elegante Kabinett-Weine\u003c\/strong\u003e hervor, mit \u003cstrong\u003efeiner Säure und moderatem Alkohol\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2024 Herrenberg Riesling Kabinett\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eklassischer, saftig-würziger Mosel-Kabinett\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eeleganter, zugänglicher Riesling mit Finesse und großem Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576550490442,"sku":"2392","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Herrenb_Kabinett_Gruenhaus.jpg?v=1764716698"},{"product_id":"2024-mertesdorf-bruderberg-riesling-kabinett-vdp-grosse-lage-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2024 Mertesdorf Bruderberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024 Mertesdorf Bruderberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet die historischen Monopollagen \u003cstrong\u003eAbtsberg, Herrenberg und Bruderberg\u003c\/strong\u003e. Der \u003cstrong\u003eBruderberg\u003c\/strong\u003e ist mit nur \u003cstrong\u003e1 Hektar\u003c\/strong\u003e die kleinste Lage und geprägt von \u003cstrong\u003ekühlem Blauschiefer und östlicher Ausrichtung\u003c\/strong\u003e. Er bringt \u003cstrong\u003erassige, salzige und kräuterwürzige Rieslinge\u003c\/strong\u003e hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e und spontane Gärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass oder Edelstahl\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eNiedriges Mostgewicht\u003c\/strong\u003e sorgt für \u003cstrong\u003eklassische Kabinett-Leichtigkeit\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003eohne Schönung\u003c\/strong\u003e für maximale \u003cstrong\u003eKlarheit und Terroirausdruck\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eApfel, Limette und Pfirsich\u003c\/strong\u003e, dazu \u003cstrong\u003eKräuter, Blüten und Schieferwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003estraff, präzise und lebendig\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003emarkanter Säure und salziger Mineralität\u003c\/strong\u003e. Der Nachhall ist \u003cstrong\u003efrisch, würzig und lang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eZiegenkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003efiligrane, elegante und trinkige Rieslinge\u003c\/strong\u003e hervor, mit \u003cstrong\u003eklarer Frucht und lebendiger Säure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2024 Bruderberg Riesling Kabinett\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003erassiger, salziger und charakterstarker Mosel-Kabinett\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003epräziser Riesling mit Spannung und hohem Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576551899466,"sku":"2390","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Bruderb_Kabinett_Gruenhaus.jpg?v=1764716702"},{"product_id":"2023-mertesdorf-herrenberg-riesling-auslese-vdp-grosse-lage-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2023 Mertesdorf Herrenberg Riesling Auslese VDP.Grosse Lage Mosel Weingut Maximin Grünhaus 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Mertesdorf Herrenberg Riesling Auslese VDP.Grosse Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e zählt zu den traditionsreichsten Gütern Deutschlands. Die Lage \u003cstrong\u003eHerrenberg\u003c\/strong\u003e ist geprägt von \u003cstrong\u003erotem Devonschiefer\u003c\/strong\u003e und bringt \u003cstrong\u003ewürzig-fruchtige, etwas fülligere Rieslinge\u003c\/strong\u003e hervor als der Abtsberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese in mehreren Durchgängen\u003c\/strong\u003e, teils mit \u003cstrong\u003eEdelfäule\u003c\/strong\u003e. Spontangärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass oder Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003eohne Schönung\u003c\/strong\u003e zur Bewahrung von \u003cstrong\u003eBalance, Frucht und Terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eGrapefruit, Ananas und Pfirsich\u003c\/strong\u003e, dazu \u003cstrong\u003eMinze, Schiefer und Honignoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003esaftig, verspielt und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Süße und lebendiger Säure\u003c\/strong\u003e. Die Aromatik reicht von \u003cstrong\u003eFrucht bis Blütenhonig\u003c\/strong\u003e, das Finale ist \u003cstrong\u003eklar, rassig und lang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eDesserts, Blauschimmelkäse oder asiatischer Küche\u003c\/strong\u003e. Ebenso hervorragend als \u003cstrong\u003eSolist für besondere Anlässe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003efruchtbetonte, balancierte edelsüße Weine\u003c\/strong\u003e hervor, trotz \u003cstrong\u003ewechselhafter Bedingungen\u003c\/strong\u003e. Besonders \u003cstrong\u003eAuslesen zeigen hohe Qualität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e2023 Herrenberg Riesling Auslese\u003c\/strong\u003e vereint \u003cstrong\u003ewürzige Frucht, elegante Süße und lebendige Frische\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eklassischer Mosel-Auslese mit Lagerpotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576556290378,"sku":"2027","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/23_Herrenb_Auslese_Gruenhauss.jpg?v=1764716702"},{"product_id":"2023-mertesdorf-abtsberg-riesling-spatlese-vdp-grosse-lage-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2023 Mertesdorf Abtsberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Mertesdorf Abtsberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e gehört zu den traditionsreichsten Gütern Deutschlands. Die Lage \u003cstrong\u003eAbtsberg\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong\u003eprestigeträchtigstes Terroir des Hauses\u003c\/strong\u003e und ist geprägt von \u003cstrong\u003esteilen Devonschieferhängen\u003c\/strong\u003e. Die Weine stehen für \u003cstrong\u003efiligrane Eleganz, Präzision und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese in mehreren Durchgängen\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003ehochreifen Partien\u003c\/strong\u003e. Spontangärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass und Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003eohne Schönung\u003c\/strong\u003e zur Bewahrung von \u003cstrong\u003eFrucht, Süße und Mineralität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003ePfirsich, Aprikose und Ananas\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eZitrus, Honigblüten und Schieferwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003esaftig, klar und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Süße und lebendiger Säure\u003c\/strong\u003e. Die Struktur ist \u003cstrong\u003efiligran und tiefgründig\u003c\/strong\u003e, das Finale \u003cstrong\u003elang, mineralisch und präzise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eGeflügel, Gänseleber oder asiatischer Küche\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eDesserts oder gereiftem Weichkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003efruchtbetonte, ausgewogene Spätlesen\u003c\/strong\u003e hervor, geprägt von \u003cstrong\u003edynamischer Reife und selektiver Lese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e2023 Abtsberg Riesling Spätlese\u003c\/strong\u003e vereint \u003cstrong\u003eNoblesse, Fruchtfülle und Mineralität\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eklassischer Mosel-Spätlese mit großer Finesse und Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576564449610,"sku":"2026","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/23_Abtsb_Spaetlese_Gruenhaus.jpg?v=1764716704"},{"product_id":"2023-mertesdorf-herrenberg-riesling-spatlese-vdp-grosse-lage-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2023 Mertesdorf Bruderberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage Weingut Mosel Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Mertesdorf Bruderberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet die historischen Monopollagen \u003cstrong\u003eAbtsberg, Herrenberg und Bruderberg\u003c\/strong\u003e. Der \u003cstrong\u003eBruderberg\u003c\/strong\u003e ist mit nur \u003cstrong\u003e1 Hektar\u003c\/strong\u003e die kleinste Lage und geprägt von \u003cstrong\u003ekargem Blauschiefer und östlicher Ausrichtung\u003c\/strong\u003e. Er bringt \u003cstrong\u003erassige, salzige und kräuterwürzige Rieslinge\u003c\/strong\u003e hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese in mehreren Durchgängen\u003c\/strong\u003e, teils mit \u003cstrong\u003eEdelfäule\u003c\/strong\u003e. Spontangärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass oder Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003eohne Schönung\u003c\/strong\u003e zur Bewahrung von \u003cstrong\u003eKlarheit, Frucht und Terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eZitrus, Pfirsich und Mirabelle\u003c\/strong\u003e, dazu \u003cstrong\u003eKräuter, Blüten und Schieferwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003efruchtintensiv, lebendig und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Süße und markanter Säure\u003c\/strong\u003e. Die Mineralität wirkt \u003cstrong\u003esalzig und spannungsvoll\u003c\/strong\u003e, das Finale ist \u003cstrong\u003elang, würzig und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eBlauschimmelkäse oder fruchtigen Desserts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003efruchtbetonte, präzise Spätlesen\u003c\/strong\u003e hervor, geprägt von \u003cstrong\u003edynamischer Reife und selektiver Lese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e2023 Bruderberg Riesling Spätlese\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003erassiger, salzig-mineralischer Mosel-Riesling\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003echarakterstarker, spannungsgeladener Wein mit großer Finesse und Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576566251850,"sku":"2024","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/23_Bruderb_Spaetlese_Gruenhauss.jpg?v=1764716706"},{"product_id":"2023-mertesdorf-abtsberg-riesling-kabinett-vdp-grosse-lage-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2023 Mertesdorf Abtsberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Mertesdorf Abtsberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e zählt zu den traditionsreichsten Gütern Deutschlands. Die Lage \u003cstrong\u003eAbtsberg\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong\u003eGrand Cru des Hauses\u003c\/strong\u003e und ist geprägt von \u003cstrong\u003esteilen Devonschieferhängen\u003c\/strong\u003e. Die Weine stehen für \u003cstrong\u003eEleganz, Präzision und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese in mehreren Durchgängen\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003esteilsten Parzellen\u003c\/strong\u003e. Spontangärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass und Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003eohne Schönung\u003c\/strong\u003e zur Bewahrung von \u003cstrong\u003eMineralität und filigraner Struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eApfel, Zitrus und Pfirsich\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eBlüten und Schieferwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eleichtfüßig, präzise und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Süße und lebendiger Säure\u003c\/strong\u003e. Die Struktur ist \u003cstrong\u003estraff und klar\u003c\/strong\u003e, das Finale \u003cstrong\u003emineralisch, kühl und lang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, asiatischer Küche oder Gemüsegerichten\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eZiegenkäse oder fruchtigen Desserts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003efruchtbetonte, präzise Kabinette\u003c\/strong\u003e hervor, trotz \u003cstrong\u003eherausfordernder Witterung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2023 Abtsberg Riesling Kabinett\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eklassischer, eleganter Mosel-Kabinett\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003epräziser Riesling mit Finesse, Mineralität und großem Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576579326282,"sku":"1822","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/23_Abtsb_Kabinett_Gruenhaus.jpg?v=1764716709"},{"product_id":"2023-mertesdorf-herrenberg-riesling-kabinett-vdp-grosse-lage-mosel-weingut-maximin-grunhaus-0-75l","title":"2023 Mertesdorf Herrenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Mertesdorf Herrenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage – Weingut Maximin Grünhaus – Mosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Maximin Grünhaus\u003c\/strong\u003e verfügt über die Monopollagen \u003cstrong\u003eAbtsberg, Herrenberg und Bruderberg\u003c\/strong\u003e. Der \u003cstrong\u003eHerrenberg\u003c\/strong\u003e ist geprägt von \u003cstrong\u003erotem Devonschiefer\u003c\/strong\u003e und steht für \u003cstrong\u003efruchtbetonte, würzige und zugängliche Rieslinge\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese in mehreren Durchgängen\u003c\/strong\u003e. Spontangärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass oder Edelstahl\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eNiedriges Mostgewicht\u003c\/strong\u003e sorgt für \u003cstrong\u003eklassische Kabinett-Leichtigkeit\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003eohne Schönung\u003c\/strong\u003e zur Bewahrung von \u003cstrong\u003eFrische und Klarheit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eApfel, Mirabelle und Zitrus\u003c\/strong\u003e, dazu \u003cstrong\u003eKräuter und Blüten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003esaftig, lebendig und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner Süße und animierender Säure\u003c\/strong\u003e. Die Struktur wirkt \u003cstrong\u003ecremig und zugänglich\u003c\/strong\u003e, das Finale \u003cstrong\u003efruchtig, würzig und lang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Geflügel oder asiatischer Küche\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eWeichkäse oder fruchtigen Desserts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003efruchtbetonte, balancierte Kabinett-Weine\u003c\/strong\u003e hervor, trotz \u003cstrong\u003eherausfordernder Bedingungen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2023 Herrenberg Riesling Kabinett\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003esaftig-würziger Mosel-Kabinett mit viel Trinkfluss\u003c\/strong\u003e. 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Der \u003cstrong\u003eBruderberg\u003c\/strong\u003e ist mit nur \u003cstrong\u003e1 Hektar\u003c\/strong\u003e die kleinste Lage und geprägt von \u003cstrong\u003ekühlem Blauschiefer und östlicher Exposition\u003c\/strong\u003e. Er steht für \u003cstrong\u003erassige, salzige und kräuterwürzige Rieslinge\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektive \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e und spontane Gärung mit \u003cstrong\u003eNaturhefen\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFuderfass oder Edelstahl\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eNiedriges Mostgewicht\u003c\/strong\u003e bewahrt die \u003cstrong\u003eklassische Kabinett-Leichtigkeit\u003c\/strong\u003e. Ausbau \u003cstrong\u003eohne Schönung\u003c\/strong\u003e für \u003cstrong\u003ereinen Terroirausdruck\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eApfel, Limette und weiße Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, dazu \u003cstrong\u003eKräuter, Blüten und Schieferwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003erassig, straff und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003emarkanter Säure und salziger Mineralität\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003efeiner Schmelz\u003c\/strong\u003e rundet die Struktur ab, das Finale ist \u003cstrong\u003efrisch, würzig und lang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eAustern, Fisch oder asiatischer Küche\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eZiegenfrischkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003epräzise, fruchtbetonte Kabinett-Weine\u003c\/strong\u003e hervor, trotz \u003cstrong\u003eextremer Wetterbedingungen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2023 Bruderberg Riesling Kabinett\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003erassiger, salzig-mineralischer Mosel-Kabinett\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003echarakterstarker Riesling mit Spannung, Frische und hohem Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576608325962,"sku":"1931","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/23_Bruderb_Kabinett_Gruenhaus.jpg?v=1764716713"},{"product_id":"2023-scharzhofberger-riesling-kabinett-egon-muller-mosel-0-75l","title":"2023 Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Müller Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Müller – Mosel \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eScharzhofberger Riesling Kabinett 2023\u003c\/strong\u003e stammt vom legendären Weingut \u003cstrong\u003eEgon Müller-Scharzhof\u003c\/strong\u003e an der Saar. Die Lage \u003cstrong\u003eScharzhofberg\u003c\/strong\u003e zählt zu den berühmtesten Riesling-Terroirs der Welt und ist geprägt von \u003cstrong\u003ekargen Devonschieferböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein \u003cstrong\u003eFinesse, Mineralität und enorme Präzision\u003c\/strong\u003e verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation erfolgt \u003cstrong\u003etraditionell spontan in Moselfudern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einem schonenden Ausbau auf der Hefe. \u003cstrong\u003eMinimaler Eingriff und klassische Handarbeit\u003c\/strong\u003e stehen im Mittelpunkt, wodurch der \u003cstrong\u003eauthentische Charakter der Lage\u003c\/strong\u003e bewahrt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte, weißer Pfirsich und grüne Apfelnoten\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003efeiner Schieferwürze und floralen Anklängen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003eleichtfüßig, präzise und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003evibrierender Säure und fein eingebundener Restsüße\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, mineralisch und von großer Klarheit geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003easiatischer Küche, Sushi oder leichten Vorspeisen\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003eZiegenkäse oder frischen Kräutergerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte \u003cstrong\u003eklassische, finessenreiche Saar-Rieslinge\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003ehoher Säure und großem Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eikonischer Kabinett von Weltklasse\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eLeichtigkeit, Präzision und Tiefe\u003c\/strong\u003e vereint. Der \u003cstrong\u003eScharzhofberger 2023\u003c\/strong\u003e steht exemplarisch für \u003cstrong\u003edie zeitlose Eleganz der Saar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%; font-family: Roboto;\"\u003e widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52932657709386,"sku":"2455","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Scharzhof_Kab_Egon_Mueller.jpg?v=1764716856"},{"product_id":"2022-scharzhofberger-riesling-kabinett-egon-muller-mosel-0-75l","title":"2022 Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Müller Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Müller – Mosel \/\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eScharzhofberger Riesling Kabinett 2022\u003c\/strong\u003e stammt vom weltberühmten Weingut \u003cstrong\u003eEgon Müller-Scharzhof\u003c\/strong\u003e in Wiltingen an der Saar. Die Lage \u003cstrong\u003eScharzhofberg\u003c\/strong\u003e zählt zu den ikonischsten Riesling-Terroirs der Welt und ist geprägt von \u003cstrong\u003ekargen Devonschieferböden\u003c\/strong\u003e, die für \u003cstrong\u003ekristalline Präzision, feine Mineralität und außergewöhnliche Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation erfolgt \u003cstrong\u003eklassisch und minimalinvasiv\u003c\/strong\u003e: spontane Vergärung in traditionellen Moselfudern und langer Ausbau auf der Hefe. \u003cstrong\u003eAuf moderne Eingriffe wird bewusst verzichtet\u003c\/strong\u003e, um die \u003cstrong\u003ereine Herkunft und stilistische Eleganz\u003c\/strong\u003e des Scharzhofbergs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte, grüner Apfel und Weinbergspfirsich\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eflorale Noten und kühle Schiefermineralik\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003eleicht, präzise und vibrierend\u003c\/strong\u003e, getragen von \u003cstrong\u003eklarer Säure und fein balancierter Restsüße\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, salzig-mineralisch und von großer Finesse geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003easiatischen Gerichten, Sushi, Ceviche oder leichten Vorspeisen\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003eZiegenkäse oder frische Kräuterküche\u003c\/strong\u003e harmonieren hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e brachte an der Saar \u003cstrong\u003eelegante, finessenreiche Rieslinge mit klarer Frucht und moderater Säure\u003c\/strong\u003e hervor. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003efrühe Zugänglichkeit bei gleichzeitigem Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eklassischer Saar-Kabinett von Weltklasse\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eLeichtigkeit, Präzision und Tiefe\u003c\/strong\u003e in perfekter Balance vereint. Der \u003cstrong\u003eScharzhofberger 2022\u003c\/strong\u003e zeigt die \u003cstrong\u003eikonische Handschrift von Egon Müller\u003c\/strong\u003e und gehört zu den elegantesten Rieslingen seiner Kategorie.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52932670849354,"sku":"2454","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Scharzhof_Kab_Egon_Mueller.jpg?v=1764716856"},{"product_id":"2020-scharzhofberger-riesling-kabinett-egon-muller-mosel-0-75l-kopie","title":"2020 Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Müller Mosel 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Müller – Mosel \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eScharzhofberger Riesling Kabinett 2020\u003c\/strong\u003e stammt vom legendären Weingut \u003cstrong\u003eEgon Müller-Scharzhof\u003c\/strong\u003e in Wiltingen an der Saar. Die Lage \u003cstrong\u003eScharzhofberg\u003c\/strong\u003e gehört zu den berühmtesten Riesling-Terroirs der Welt. \u003cstrong\u003eDevonschieferböden\u003c\/strong\u003e und ein kühles Mikroklima sorgen für \u003cstrong\u003efeingliedrige, präzise und langlebige Weine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation erfolgt \u003cstrong\u003etraditionell in Moselfudern\u003c\/strong\u003e mit spontaner Vergärung und langem Hefelager. \u003cstrong\u003eMinimaler Eingriff im Keller\u003c\/strong\u003e bewahrt die \u003cstrong\u003eklare Herkunft und filigrane Stilistik\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte, grüner Apfel und Weinbergspfirsich\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eweiße Blüten und kühle Schieferwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003eleichtfüßig, präzise und vibrierend\u003c\/strong\u003e, getragen von \u003cstrong\u003efeiner Säure und perfekt balancierter Restsüße\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, salzig-mineralisch und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003easiatischer Küche, Sushi, Ceviche oder leichten Fischgerichten\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003eZiegenkäse und frische Kräutergerichte\u003c\/strong\u003e harmonieren hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e brachte an der Saar \u003cstrong\u003earomatisch reife, präzise und ausgewogene Rieslinge\u003c\/strong\u003e hervor. Die Kombination aus \u003cstrong\u003ewarmer Vegetationsperiode und kühlen Nächten\u003c\/strong\u003e sorgte für \u003cstrong\u003eBalance zwischen Frucht, Frische und Mineralität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eikonischer Kabinett mit großer Strahlkraft\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eLeichtigkeit und Tiefe meisterhaft verbindet\u003c\/strong\u003e. 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