{"product_id":"2009-cabernet-sauvignon-lokoya-howell-mountain-0-75-l","title":"2009 Cabernet Sauvignon Lokoya Howell Mountain 0,75 l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2009 Cabernet Sauvignon Lokoya Howell Mountain – Napa Valley \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCabernet Sauvignon Howell Mountain 2009 von Lokoya\u003c\/strong\u003e zählt zu den ikonischsten Bergweinen des Napa Valley. Die Trauben stammen ausschließlich von den hochgelegenen Weinbergen des \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHowell Mountain AVA\u003c\/strong\u003e, einer der renommiertesten Herkunftsregionen für Cabernet Sauvignon weltweit. Die Reben wachsen auf \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evulkanischen Böden, felsigem Untergrund und in Höhenlagen von bis zu 600 Metern\u003c\/strong\u003e, wodurch kleine, hochkonzentrierte Beeren mit außergewöhnlicher aromatischer Intensität entstehen. Lokoya gilt als Spezialist für terroirgeprägte Mountain Cabernets und produziert ausschließlich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eextrem limitierte Spitzenweine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evon Hand gelesen und streng selektioniert\u003c\/strong\u003e. Nach der temperaturkontrollierten Vergärung erfolgt der Ausbau über rund \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e18 bis 22 Monate in französischen Barriques\u003c\/strong\u003e, überwiegend aus neuem Holz. Ziel ist es, die monumentale Struktur des Howell Mountain mit größtmöglicher Eleganz zu verbinden. Durch die lange Fass- und Flaschenreife entwickelt der Wein eine außergewöhnliche \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKomplexität, Tiefe und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIn der Nase entfaltet sich eine eindrucksvolle Aromatik von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCassis, Schwarzkirschen, Brombeeren und dunklen Pflaumen\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGraphit, Zedernholz, Tabak, Mokka und dunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e. Mit zunehmender Reife treten zusätzliche Nuancen von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTrüffel, Leder, Gewürzen und vulkanischer Mineralität\u003c\/strong\u003e hervor. Am Gaumen präsentiert sich der Wein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekraftvoll, konzentriert und außergewöhnlich präzise\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003emassiven, zugleich feinkörnigen Tannine und die bemerkenswerte Frische\u003c\/strong\u003e verleihen ihm enorme Spannung und Struktur. Das Finale ist \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang, komplex und von beeindruckender Intensität geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eDry Aged Beef, Wagyu, Lammkarree und Wildgerichten\u003c\/strong\u003e. Ebenso hervorragend zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTrüffelgerichten, gereiftem Hartkäse und gehobener Gourmetküche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs 2009\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2009\u003c\/strong\u003e zählt im Napa Valley zu den herausragenden Cabernet-Sauvignon-Jahrgängen der 2000er Jahre. Die klimatischen Bedingungen ermöglichten eine optimale Reife und führten zu Weinen mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eenormer Konzentration, dichter Struktur und außergewöhnlicher aromatischer Tiefe\u003c\/strong\u003e. Heute präsentiert sich der Wein mit erster Reifeentwicklung, besitzt jedoch weiterhin \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eein enormes Lagerpotenzial für viele weitere Jahre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLokoya Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2009\u003c\/strong\u003e gehört zu den großen Kultweinen Kaliforniens. Seine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKraft, Präzision, Mineralität und außergewöhnliche Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einem Referenzwein für Mountain Cabernet Sauvignon. Ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003erarer Sammlerwein von internationalem Rang\u003c\/strong\u003e, der die Einzigartigkeit des Howell Mountain in beeindruckender Weise widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62384961618250,"sku":"1917","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2009-cabernet-sauvignon-lokoya-howell-mountain-0-75-l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}