{"product_id":"2019-far-side-mourvedre-beaumont-sudafrika-0-75l","title":"2019 Far Side Mourvèdre Beaumont Südafrika 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2019 Far Side Mourvèdre Beaumont – Bot River \/ Südafrika \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFar Side Mourvèdre 2019 von Beaumont Wines\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eBot River\u003c\/strong\u003e, einer der spannendsten Cool-Climate-Regionen Südafrikas. Die Lage ist geprägt von \u003cstrong\u003ekühlen Meereswinden und mineralischen Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Mourvèdre \u003cstrong\u003eStruktur, Frische und Tiefe\u003c\/strong\u003e verleihen. Beaumont zählt zu den \u003cstrong\u003ePionieren naturnaher Weinbereitung in der Region\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong\u003evon Hand gelesen und selektiv verarbeitet\u003c\/strong\u003e. Die Vergärung erfolgte \u003cstrong\u003espontan mit natürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau dauerte \u003cstrong\u003eca. 18 Monate in gebrauchten französischen Barriques\u003c\/strong\u003e, um \u003cstrong\u003eFrucht und Herkunft klar abzubilden\u003c\/strong\u003e. Der Stil ist \u003cstrong\u003eminimalinvasiv und terroirgeprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003edunkle Beeren, Pflaume und würzige Kräuter\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer, Leder und erdigen Noten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003ekraftvoll, strukturiert und zugleich frisch\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003egriffigen Tanninen und lebendiger Säure\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003elang, würzig und mineralisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eLamm, Wild, geschmortem Rind oder mediterranen Gerichten\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003ekräftige Eintöpfe oder BBQ\u003c\/strong\u003e passen hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e brachte in Südafrika \u003cstrong\u003estrukturierte, konzentrierte und ausgewogene Rotweine\u003c\/strong\u003e hervor. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003eTiefe, Würze und gutes Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003echarakterstarker Mourvèdre\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eWürze, Struktur und Tiefe\u003c\/strong\u003e vereint. Der \u003cstrong\u003eFar Side 2019 von Beaumont\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong\u003eAuthentizität, Komplexität und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668318019914,"sku":"2271","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Far_Side_Beaumont.jpg?v=1769024206","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2019-far-side-mourvedre-beaumont-sudafrika-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}