{"product_id":"2020-paterico-taurasi-riserva-gian-luca-mazella-kampanien-0-75l","title":"2020 Paterico Taurasi Riserva Gian Luca Mazella Kampanien 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2020 Paterico Taurasi Riserva Gian Luca Mazzella – Kampanien \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePaterico Taurasi Riserva 2020\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGian Luca Mazzella\u003c\/strong\u003e stammt aus dem Herzen der Appellation \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTaurasi in Kampanien\u003c\/strong\u003e, einer der bedeutendsten Rotweinherkünfte Italiens. Die Weinberge liegen im hügeligen Irpinia-Gebiet auf \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evulkanischen, kalkhaltigen und lehmgeprägten Böden\u003c\/strong\u003e, die den Weinen ihre charakteristische Tiefe und Mineralität verleihen. Die Rebsorte \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e wird oft als der „Barolo des Südens“ bezeichnet und bringt Weine mit außergewöhnlicher Struktur und Langlebigkeit hervor. Gian Luca Mazzella verfolgt einen kompromisslosen Qualitätsansatz mit Fokus auf \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTerroir, Präzision und traditionelle Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und erst bei optimaler phenolischer Reife geerntet. Nach der temperaturkontrollierten Vergärung erfolgt eine lange Mazeration, um \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eStruktur, Tiefe und aromatische Komplexität\u003c\/strong\u003e zu gewinnen. Anschließend reift der Wein über mehrere Jahre in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efranzösischen Eichenfässern und auf der Flasche\u003c\/strong\u003e. Die lange Reifezeit verleiht der Riserva ihre charakteristische Harmonie und sorgt für ein außergewöhnliches Entwicklungspotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIn der Nase präsentiert sich der Wein mit einer vielschichtigen Aromatik von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eschwarzen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTabak, Lakritz, dunkler Schokolade und mediterranen Kräutern\u003c\/strong\u003e. Mit zunehmender Belüftung treten zusätzliche Noten von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLeder, Rauch, Graphit und balsamischen Anklängen\u003c\/strong\u003e hervor. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekraftvoll, konzentriert und dennoch präzise\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereifen Tannine, die lebendige Säure und die vulkanische Mineralität\u003c\/strong\u003e sorgen für Spannung und Tiefe. Das Finale ist \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang, würzig und außergewöhnlich komplex\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egeschmortem Rind, Wildgerichten, Lamm und Ossobuco\u003c\/strong\u003e. Ebenso hervorragend zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egereiftem Pecorino, Trüffelgerichten und kräftiger italienischer Küche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2020\u003c\/strong\u003e brachte in Kampanien \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estrukturierte, aromatisch präzise und hervorragend ausbalancierte Aglianico-Weine\u003c\/strong\u003e hervor. Die günstigen Witterungsbedingungen ermöglichten eine langsame Reife und führten zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eintensiver Frucht, feiner Säure und großem Lagerpotenzial\u003c\/strong\u003e. Die besten Taurasi des Jahrgangs verbinden Kraft mit bemerkenswerter Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePaterico Taurasi Riserva 2020\u003c\/strong\u003e ist ein eindrucksvoller Ausdruck der großen Aglianico-Traube. Seine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTiefe, Struktur, Mineralität und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einem der spannendsten Rotweine Süditaliens. Ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003echaraktervoller Riserva-Wein für Kenner, Sammler und Liebhaber großer italienischer Rotweine\u003c\/strong\u003e, der über viele Jahre hinweg an Komplexität gewinnen wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62384780673354,"sku":"2545","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_256_160a6367-3382-4705-81cd-d9c9a98ea2d1.jpg?v=1782502890","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2020-paterico-taurasi-riserva-gian-luca-mazella-kampanien-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}