{"product_id":"2021-1903-coma-de-cases-mas-doix-priorat-0-75l","title":"2021 \"1903\" Coma de Cases Mas Doix Priorat 0,75l","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 [\u0026amp;\u0026gt;div:has([data-free-thinking-preview-answer=true])+:is(.text-message,.relative:has(\u0026gt;.text-message))]:-mt-2 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d3917006-299c-478a-ba5c-385348dae646\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-6\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"LR5Y_W_content markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col 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Coma de Cases\u003c\/strong\u003e ist einer der großen Einzellagenweine von \u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"158\"\u003eMas Doix\u003c\/strong\u003e in Poboleda und bildet gewissermaßen das Gegenstück zum 1902 Tossal d’en Bou. Während der 1902 die alte \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"275\"\u003eCariñena\u003c\/strong\u003e in den Mittelpunkt stellt, wurde der 1903 geschaffen, um die besondere Ausdruckskraft der \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"378\"\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e zu zeigen. Mas Doix selbst beschreibt ihn als Einzellagenwein und als Spiegelbild des 1902. Seit dem Jahrgang 2020 trägt Coma de Cases die Klassifikation \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"562\"\u003eVinya Classificada (V.C.)\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"564\" data-content-reference-end=\"596\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"603\" data-end=\"874\"\u003eDer Name verweist auf das historische Pflanzjahr \u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"660\"\u003e1903\u003c\/strong\u003e. Diese extrem alten Reben wachsen im Priorat auf den typischen kargen \u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"759\"\u003eLlicorella-Schieferböden\u003c\/strong\u003e – beste Voraussetzungen für geringe Erträge, intensive Frucht und einen sehr konzentrierten Ausdruck der Garnacha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"876\" data-end=\"1231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"894\"\u003eCuvée \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"894\" data-end=\"897\"\u003eDie historische Idee des Weines ist \u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"951\"\u003e100 % Garnacha\u003c\/strong\u003e; Mas Doix selbst beschreibt den 1903 ausdrücklich so. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1233\" data-end=\"1612\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong data-start=\"1252\" data-end=\"1281\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e, anschließend erfolgt eine weitere Selektion. Nach der Gärung im Edelstahl reift der 2021er \u003cstrong data-start=\"1374\" data-end=\"1410\"\u003e16 Monate in französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, wobei sowohl Barriques als auch größere 500-Liter-Fässer eingesetzt werden. Abgefüllt wird ungeschönt und unfiltriert. Der Alkoholgehalt liegt bei \u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1574\"\u003e14,5 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"1565\" data-content-reference-end=\"1597\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1614\" data-end=\"1893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1635\"\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1635\" data-end=\"1638\"\u003eWas mir hier besonders gefällt, ist die andere Persönlichkeit gegenüber dem 1902. Die Garnacha bringt mehr \u003cstrong data-start=\"1745\" data-end=\"1794\"\u003erote Kirsche, Himbeere und reife Walderdbeere\u003c\/strong\u003e, dazu dunklere Beeren und Pflaume. Dahinter kommen \u003cstrong data-start=\"1846\" data-end=\"1892\"\u003eVeilchen, Lavendel und mediterrane Kräuter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1895\" data-end=\"2281\"\u003eMit Luft wird es zunehmend würzig: Garrigue, etwas Lakritz, Pfeffer und eine deutlich \u003cstrong data-start=\"1981\" data-end=\"2006\"\u003esteinige Schiefernote\u003c\/strong\u003e. Auch Kaffee und feine Röstaromen vom Ausbau zeigen sich, ohne dass der Wein ausschließlich vom Holz lebt. Die verfügbaren Verkostungsnotizen zum 2021er betonen ebenfalls Frucht, Schiefer und eine ausgesprochen feine, elegante Struktur. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"2229\" data-content-reference-end=\"2248\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2283\" data-end=\"2619\"\u003eAm Gaumen hat der Wein natürlich Konzentration – wir sind schließlich im Priorat und sprechen über mehr als hundertjährige Reben. Trotzdem ist das Entscheidende für mich nicht die Kraft, sondern die \u003cstrong data-start=\"2482\" data-end=\"2492\"\u003eTextur\u003c\/strong\u003e. Die Garnacha wirkt saftig und fast seidig, die Tannine sind fein, und eine lebendige Säure zieht sich durch die reife Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2621\" data-end=\"2810\"\u003eIm langen Finale kommen wieder \u003cstrong data-start=\"2652\" data-end=\"2698\"\u003erote Beeren, Kräuter, Gewürze und Schiefer\u003c\/strong\u003e. Gerade dieser mineralische, leicht herbe Nachhall verhindert, dass die reife Garnacha zu süß oder breit wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2812\" data-end=\"3069\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2812\" data-end=\"2832\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2832\" data-end=\"2835\"\u003eSehr schön zu \u003cstrong data-start=\"2849\" data-end=\"2878\"\u003eRehrücken mit Steinpilzen\u003c\/strong\u003e, einer Kombination, die auch vom deutschen Importeur ausdrücklich empfohlen wird. Ebenso passen Lammkarree, Taube, Entenbrust oder ein gutes Stück Rind. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"2999\" data-content-reference-end=\"3018\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3071\" data-end=\"3288\"\u003eIch würde bei diesem Wein aber nicht zwangsläufig das schwerste Gericht wählen. Seine Eleganz lässt auch feinere Kombinationen zu – etwa \u003cstrong data-start=\"3208\" data-end=\"3287\"\u003eKalb mit Morcheln, geschmorte Taube oder Pilzgerichte mit schwarzem Trüffel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3290\" data-end=\"3641\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3290\" data-end=\"3313\"\u003eJahrgangseinordnung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3313\" data-end=\"3316\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"3320\" data-end=\"3330\"\u003e2021er\u003c\/strong\u003e befindet sich noch am Anfang seiner Entwicklung. Konzentration und Tannin sind vorhanden, gleichzeitig besitzt der Wein genügend Frische, um nicht schwer zu wirken. Decanter führt ihn mit \u003cstrong data-start=\"3519\" data-end=\"3534\"\u003e14,5 % vol.\u003c\/strong\u003e und beschreibt ihn als mittelkräftigen, im Holz ausgebauten Priorat. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"3553\" data-content-reference-end=\"3572\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3932\" data-end=\"4194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3932\" data-end=\"3950\"\u003eFlorians Fazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3950\" data-end=\"3953\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"3957\" data-end=\"3984\"\u003e2021 1903 Coma de Cases\u003c\/strong\u003e ist für mich besonders spannend, wenn man ihn neben den \u003cstrong data-start=\"4041\" data-end=\"4065\"\u003e1902 Tossal d’en Bou\u003c\/strong\u003e stellt. Zwei historische Weinberge, zwei der großen Rebsorten des Priorat – und zwei ziemlich unterschiedliche Persönlichkeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4196\" data-end=\"4458\"\u003eBeim 1903 ist alles etwas \u003cstrong data-start=\"4222\" data-end=\"4247\"\u003eduftiger und seidiger\u003c\/strong\u003e. Rote Kirsche, Himbeere und dunkle Beeren treffen auf Veilchen, Lavendel und mediterrane Kräuter. Dahinter kommt dieser typische \u003cstrong data-start=\"4377\" data-end=\"4389\"\u003eSchiefer\u003c\/strong\u003e, der dem Wein trotz aller Reife eine kühle, mineralische Seite gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4460\" data-end=\"4617\"\u003eAm Gaumen viel Substanz, aber eben keine plumpe Wucht. \u003cstrong data-start=\"4515\" data-end=\"4573\"\u003eFeines Tannin, saftige Frucht und richtig gute Frische\u003c\/strong\u003e lassen den Wein erstaunlich elegant wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4619\" data-end=\"4982\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4619\" data-end=\"4982\" data-is-last-node=\"\"\u003eWenn der 1902 die etwas wildere, griffigere Seite der alten Cariñena zeigt, ist der 1903 für mich die feinere und sinnlichere Interpretation des Priorat: alte Garnacha mit Tiefe und Konzentration, aber gleichzeitig floraler Aromatik, seidiger Textur und viel mineralischer Spannung. Ein großer Priorat, der nicht laut werden muss, um Eindruck zu hinterlassen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden has-[\u0026gt;_:empty]:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"invisible mt-auto grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-start-1 row-start-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"visible sticky bottom-(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px) col-start-1 row-start-1 self-end\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"thread-disclaimer\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-9 pt-2 text-center text-xs text-token-text-tertiary [view-transition-name:var(--vt-disclaimer)] pb-4 relative overflow-hidden @w-sm\/main:px-[60px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63679282053450,"sku":"Deuna6","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_356.jpg?v=1790365179","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2021-1903-coma-de-cases-mas-doix-priorat-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}