{"product_id":"2021-tbh-vineyard-pinot-noir-small-vines-sonoma-coast-0-75l","title":"2021 TBH Vineyard Pinot Noir Small Vines Sonoma Coast 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2021 TBH Vineyard Pinot Noir – Small Vines – Sonoma Coast \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTBH Vineyard Pinot Noir\u003c\/strong\u003e stammt aus dem \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eFlaggschiff-Weinberg von Small Vines\u003c\/strong\u003e im \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGreen Valley der Sonoma Coast\u003c\/strong\u003e. Die Lage ist geprägt von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estarkem Küsteneinfluss, Nebel und kühlen Nächten\u003c\/strong\u003e, was eine lange Reifephase ermöglicht. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efeinsandigen Goldridge-Böden über Sandstein\u003c\/strong\u003e sorgen für Präzision, Mineralität und Struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ein den kühlen Nachtstunden von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und selektiv sortiert. Die Gärung erfolgte mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, teilweise mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGanztraubenvergärung\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau erfolgte ca. \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e14 Monate in französischen Barriques\u003c\/strong\u003e. Der Wein wurde \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eunfiltriert und ungeschönt\u003c\/strong\u003e abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003erote Kirsche, Himbeere und florale Würze\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efeine Waldnoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise und lebendig\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efeinkörnigem Tannin\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlicher Frische\u003c\/strong\u003e. Der Nachhall ist \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang, kühl und strukturiert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eEnte, Wild oder Geflügel\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePilzgerichten oder gereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e15–17 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2021\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSonoma County\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eherausragend\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekräftiger Frucht und bemerkenswerter Balance\u003c\/strong\u003e. Eine moderate Vegetationsperiode ermöglichte eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elangsame, gleichmäßige Reife\u003c\/strong\u003e bei leicht reduzierten Erträgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2021 TBH Vineyard Pinot Noir\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSmall Vines\u003c\/strong\u003e zeigt einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzisen, eleganten und zugleich kraftvollen Pinot Noir\u003c\/strong\u003e. Mit klarer Frucht, mineralischer Spannung und feiner Struktur gehört er zu den ausdrucksstarken Weinen der Sonoma Coast.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61400856166730,"sku":"2745","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_245.jpg?v=1782385994","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2021-tbh-vineyard-pinot-noir-small-vines-sonoma-coast-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}