{"product_id":"2022-bonnes-mares-grand-cru-domaine-comte-georges-de-vogue-burgund-0-75l","title":"2022 Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Comte Georges de Vogüé Burgund 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Comte Georges de Vogüé – Burgund \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBonnes-Mares Grand Cru 2022 der Domaine Comte Georges de Vogüé\u003c\/strong\u003e stammt aus einer der \u003cstrong\u003eprestigeträchtigsten Grand-Cru-Lagen der Côte de Nuits\u003c\/strong\u003e, an der Grenze zwischen Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis. Die Parzellen der Domaine auf der Chambolle-Seite sind geprägt von \u003cstrong\u003etonreichem Kalksteinboden\u003c\/strong\u003e, der dem Wein \u003cstrong\u003eTiefe, Struktur und Eleganz\u003c\/strong\u003e verleiht. Die Domaine zählt zu den \u003cstrong\u003emaßgeblichen Referenzen Burgunds\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong\u003evon Hand gelesen und streng selektiert\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgte \u003cstrong\u003espontan in Holzbottichen\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003ebehutsamer Extraktion\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau dauerte \u003cstrong\u003eca. 18 Monate in französischen Barriques\u003c\/strong\u003e, mit etwa \u003cstrong\u003e35–40 % neuem Holz\u003c\/strong\u003e. Ziel ist ein \u003cstrong\u003estrukturierter, langlebiger und terroirgeprägter Stil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma und Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003edunkle Kirschen, Waldbeeren und Veilchen\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eKräutern, Rauch und mineralischer Tiefe\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003ekraftvoll, dicht und zugleich präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003ereifen Tanninen und lebendiger Säure\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eTextur ist komplex und vielschichtig\u003c\/strong\u003e, das Finale \u003cstrong\u003elang, salzig und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eWild, Lamm, Rind oder Trüffelgerichten\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003ekräftige Saucen und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e harmonieren hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e gilt in Burgund als \u003cstrong\u003eherausragend\u003c\/strong\u003e. Die Weine zeigen \u003cstrong\u003ereife Frucht, feine Tannine und große Balance\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003ehohem Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eklassischer Grand Cru aus Bonnes-Mares\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eKraft, Struktur und Eleganz\u003c\/strong\u003e vereint. Der \u003cstrong\u003e2022 Vogüé Bonnes-Mares\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong\u003eTiefe, Präzision und außergewöhnliches Lagerpotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668314677578,"sku":"2288","price":640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/22_Bonnes-Mares_GC_Voguee.jpg?v=1769024182","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2022-bonnes-mares-grand-cru-domaine-comte-georges-de-vogue-burgund-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}