{"product_id":"2022-tbh-vineyard-chardonnay-small-vines-sonoma-coast-0-75l","title":"2022 TBH Vineyard Chardonnay Small Vines Sonoma Coast 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2022 TBH Vineyard Chardonnay – Small Vines – Sonoma Coast \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTBH Vineyard Chardonnay\u003c\/strong\u003e stammt aus einer der kühlsten Estate-Lagen von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSmall Vines\u003c\/strong\u003e an der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSonoma Coast\u003c\/strong\u003e. Die Lage ist geprägt von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estarken maritimen Einflüssen, Nebel und kühlen Nächten\u003c\/strong\u003e, wodurch eine lange Reifephase ermöglicht wird. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003esandigen Goldridge-Böden über Sandstein\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein Präzision, Mineralität und eine burgundisch inspirierte Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ein den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und schonend gepresst. Der Ausbau erfolgte überwiegend in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eneutralen französischen Holzfässern\u003c\/strong\u003e, teilweise ergänzt durch Edelstahl. Der Wein reifte auf der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e und durchlief eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003emalolaktische Gärung\u003c\/strong\u003e. Die Vinifikation erfolgt \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eminimalinvasiv, unfiltriert und ungeschönt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereifer Apfel, Zitrus und gelbe Früchte\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efeinen Röstaromen und Haselnuss\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekraftvoll und strukturiert\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ecremiger Textur\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ebalancierter Säure\u003c\/strong\u003e. Der Nachhall ist \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang, mineralisch und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHummer, Jakobsmuscheln oder gebratenem Fisch\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eGeflügel, Pilzgerichten oder cremigen Saucen\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2022\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSonoma County\u003c\/strong\u003e war warm und intensiv. Die Weine zeigen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereife Frucht, Konzentration und gute Struktur\u003c\/strong\u003e, behalten jedoch in kühlen Lagen ihre Frische und Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2022 TBH Vineyard Chardonnay\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSmall Vines\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekraftvollen, zugleich präzisen Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Mit Tiefe, mineralischer Spannung und eleganter Struktur verbindet er Kraft und Finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61400847712586,"sku":"2744","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_246.jpg?v=1782386057","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2022-tbh-vineyard-chardonnay-small-vines-sonoma-coast-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}