{"product_id":"2023-chateau-d-aiguilhe-cotes-de-castillon-0-75l","title":"2023 Château d´Aiguilhe Côtes de Castillon 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2023 Château d’Aiguilhe – Côtes de Castillon \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDas \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChâteau d’Aiguilhe 2023\u003c\/strong\u003e stammt aus der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAppellation Côtes de Castillon\u003c\/strong\u003e, östlich von Saint-Émilion gelegen. Das Weingut gehört zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eStéphane von Neipperg\u003c\/strong\u003e, einem der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eprägendsten Winzerpersönlichkeiten des rechten Bordeaux-Ufers\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge liegen auf \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekalk- und lehmhaltigen Plateaus sowie Hängen\u003c\/strong\u003e, die dem Wein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eStruktur, Frische und Tiefe\u003c\/strong\u003e verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eparzellenweise vinifiziert\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgt \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003etemperaturkontrolliert in Edelstahl und Beton\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einem Ausbau über \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e12–15 Monate in französischen Barriques\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003emoderatem Neuholzanteil\u003c\/strong\u003e. Ziel ist ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ebalancierter, präziser und eleganter Bordeaux-Stil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereife dunkle Beeren, Cassis und Pflaume\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eZedernholz, Gewürzen und feiner Röstaromatik\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egeschmeidig, strukturiert und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereifen Tanninen und lebendiger Frische\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003edichte Frucht und feine Würze\u003c\/strong\u003e führen in ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elanges, elegantes Finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eRindfleisch, Lamm oder Wildgerichten\u003c\/strong\u003e, ebenso zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekräftigen Saucen oder gereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eklassischer Begleiter gehobener Küche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eJahrgang 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte im Bordeaux \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eausgewogene, aromatisch klare und strukturierte Weine\u003c\/strong\u003e hervor. \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eWarme Phasen wurden durch Frischeperioden ausgeglichen\u003c\/strong\u003e, was zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBalance, Eleganz und moderater Konzentration\u003c\/strong\u003e führte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eEin \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eeleganter Right-Bank Bordeaux\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eFrucht, Struktur und Finesse\u003c\/strong\u003e vereint. Das \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eChâteau d’Aiguilhe 2023\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBalance, Trinkfluss und klassisches Profil\u003c\/strong\u003e – ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estilvoller Bordeaux mit sehr gutem Preis-Genuss-Verhältnis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61706565321034,"sku":"2050","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_183.jpg?v=1777311464","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2023-chateau-d-aiguilhe-cotes-de-castillon-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}