{"product_id":"2023-cru-manicle-le-clos-chardonnay-domaine-bartschi-bugey-0-75l","title":"2023 Cru Manicle „Sous Les Rochers La Vigne“ Chardonnay Domaine Bärtschi Bugey 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2023 Cru Manicle „Sous Les Rochers La Vigne“ Chardonnay Domaine Bärtschi – Bugey\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCru Manicle „Sous Les Rochers La Vigne“ Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e stammt aus dem \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eBugey\u003c\/strong\u003e, einer der spannendsten und authentischsten Weinregionen Frankreichs zwischen Jura, Savoie und Burgund. Die Parzelle \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e„Sous Les Rochers La Vigne“\u003c\/strong\u003e liegt in einem kühlen, kalkgeprägten Mikroklima am Fuß felsiger Hänge und bringt \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003emineralische, präzise und tiefgründige Chardonnay-Weine\u003c\/strong\u003e hervor. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eDomaine Bärtschi\u003c\/strong\u003e steht für \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ehandwerkliche Weinbereitung, niedrige Erträge und kompromisslosen Herkunftsausdruck\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eschonend verarbeitet\u003c\/strong\u003e. Die Vergärung erfolgt \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003espontan mit natürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, um die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eEigenständigkeit des Terroirs unverfälscht widerzuspiegeln\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau erfolgt überwiegend im \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efranzösischen Holzfass\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTiefe, Textur und feiner Schmelz\u003c\/strong\u003e entstehen, ohne die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekühle Mineralität und Präzision zu überdecken\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIn der Nase zeigt sich eine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efeingliedrige Aromatik von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und grünem Apfel\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKräuterwürze, nassem Stein und kalkiger Mineralität\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estraff, salzig und hochpräzise\u003c\/strong\u003e, getragen von einer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elebendigen Säure und linearen Struktur\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekühle Frucht und steinige Spannung\u003c\/strong\u003e führen in ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elanges, elegantes und mineralisches Finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMeeresfrüchten, Edelfisch oder Geflügel\u003c\/strong\u003e, ebenso zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eComté, Ziegenkäse oder feiner französischer Küche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte im östlichen Frankreich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise, elegante und mineralisch geprägte Weißweine\u003c\/strong\u003e hervor. \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKühle Nächte und lange Reifephasen\u003c\/strong\u003e sorgten für \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eklare Aromatik, lebendige Säure und große Balance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eEin \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ehochpräziser Chardonnay mit alpiner Frische und burgundischer Eleganz\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMineralität, Spannung und Finesse\u003c\/strong\u003e eindrucksvoll vereint. Der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCru Manicle „Sous Les Rochers La Vigne“ 2023\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKlarheit, Struktur und außergewöhnlichen Trinkfluss\u003c\/strong\u003e – ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCharakterwein aus einer der spannendsten Cool-Climate-Regionen Frankreichs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61905878745418,"sku":"2781","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_197.jpg?v=1779620105","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2023-cru-manicle-le-clos-chardonnay-domaine-bartschi-bugey-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}