{"product_id":"2023-rothlauf-silvaner-vdp-grosses-gewachs-silvaner-weingut-rudolf-may-franken-0-75l","title":"2023 Rothlauf Silvaner VDP.Grosses Gewächs Silvaner Weingut Rudolf May Franken 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2023 Rothlauf Silvaner VDP.Grosses Gewächs Weingut Rudolf May – Franken \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eRothlauf Silvaner VDP.Grosses Gewächs 2023\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eWeingut Rudolf May\u003c\/strong\u003e stammt aus einer der renommiertesten Silvaner-Lagen Frankens. Die Lage \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eRothlauf\u003c\/strong\u003e ist geprägt von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMuschelkalkböden, steilen Hanglagen und einem einzigartigen Mikroklima\u003c\/strong\u003e, das ideale Bedingungen für große, terroirgeprägte Silvaner schafft. Rudolf May zählt zu den führenden Erzeugern Deutschlands und hat sich mit seinen präzisen, mineralischen Weinen einen exzellenten Ruf erarbeitet. Das \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eVDP.Grosse Gewächs\u003c\/strong\u003e steht für die Spitze der trockenen deutschen Weinkultur und repräsentiert den unverfälschten Ausdruck seiner Herkunft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eausschließlich von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und streng selektioniert. Nach der schonenden Verarbeitung erfolgt die Vergärung mit dem Ziel, \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHerkunft, Mineralität und Struktur\u003c\/strong\u003e möglichst präzise herauszuarbeiten. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTiefe, Komplexität und Textur\u003c\/strong\u003e, während die charakteristische Frische und Klarheit des Silvaners erhalten bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIn der Nase präsentiert sich der Wein mit einer komplexen Aromatik von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ereifem Apfel, Birne, Quitte und gelben Steinfrüchten\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKräutern, weißen Blüten und feiner Rauchigkeit\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt das Große Gewächs \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekraftvoll, konzentriert und dennoch elegant\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekalkige Mineralität, die präzise Säure und der feine Schmelz\u003c\/strong\u003e verleihen ihm außergewöhnliche Spannung. Das Finale ist \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elang, salzig, komplex und von großer Finesse geprägt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eEdelfisch, Krustentieren, Kalbfleisch und Geflügel\u003c\/strong\u003e. Ebenso hervorragend zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePilzgerichten, Spargel, Trüffel und anspruchsvoller Gemüseküche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte in Franken \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ehochpräzise, mineralische und spannungsreiche Silvaner\u003c\/strong\u003e hervor. Die lange Vegetationsperiode ermöglichte eine optimale Reife bei gleichzeitig hervorragender Frische. Die besten Weine des Jahrgangs verbinden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eTiefe, Eleganz und außergewöhnlichen Herkunftsausdruck\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eRothlauf Silvaner VDP.Grosses Gewächs 2023\u003c\/strong\u003e gehört zu den großen Silvanern Deutschlands. Seine \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMineralität, Präzision, Komplexität und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einem Referenzwein für Franken und die Rebsorte Silvaner. Ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eausdrucksstarkes Großes Gewächs mit internationalem Format\u003c\/strong\u003e, das bereits jung begeistert und über viele Jahre hinweg an Tiefe gewinnen wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62385081418058,"sku":"2362","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_229.jpg?v=1781772418","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2023-rothlauf-silvaner-vdp-grosses-gewachs-silvaner-weingut-rudolf-may-franken-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}