{"product_id":"2023-sancerre-blanc-le-paradis-domaine-vacheron-0-75l","title":"2023 Sancerre blanc \"Le Paradis\" Domaine Vacheron 0,75l","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2023 Sancerre Blanc „Le Paradis“ Domaine Vacheron – Loire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSancerre Blanc „Le Paradis“ 2023\u003c\/strong\u003e stammt aus einer der renommiertesten Einzellagen der Appellation \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e. Die Lage \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLe Paradis\u003c\/strong\u003e ist geprägt von kalkreichen Böden, die dem Wein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eaußergewöhnliche Mineralität, Präzision und Tiefe\u003c\/strong\u003e verleihen. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eDomaine Vacheron\u003c\/strong\u003e zählt zu den führenden Erzeugern der Loire und bewirtschaftet ihre Weinberge konsequent \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ebiodynamisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eschonend verarbeitet\u003c\/strong\u003e. Die Vergärung erfolgt mit \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e, um den \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eHerkunftscharakter unverfälscht abzubilden\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau erfolgt auf der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eFeinhefe mit minimaler Intervention\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eKomplexität, Spannung und Textur\u003c\/strong\u003e entstehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eZitrusfrüchte, Limette und weißer Pfirsich\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eFeuerstein, Kräutern und floralen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003estraff, fokussiert und energiegeladen\u003c\/strong\u003e, getragen von \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003evibrierender Säure und salziger Mineralität\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ekühle Frucht und kalkige Spannung\u003c\/strong\u003e führen in ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003elanges, präzises und vielschichtiges Finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIdeal zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eAustern, Meeresfrüchten, Edelfisch und Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e, ebenso zu \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003efeiner Gemüse- und Kräuterküche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBesonderheiten des Jahrgangs 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte an der Loire \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003epräzise, terroirgeprägte und aromatisch klare Weißweine\u003c\/strong\u003e hervor. Die Bedingungen sorgten für \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eFrische, Balance und hervorragende Mineralität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eEin \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003egroßer Lagen-Sancerre mit biodynamischer Handschrift\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMineralität, Finesse und Herkunft\u003c\/strong\u003e auf höchstem Niveau vereint. Der \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLe Paradis 2023\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePräzision, Tiefgang und außergewöhnliches Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e – ein \u003cstrong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eReferenzwein der Loire\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62292163494218,"sku":"2688","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_207.jpg?v=1781206286","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2023-sancerre-blanc-le-paradis-domaine-vacheron-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}