{"product_id":"2023-selig-riesling-weinbau-heilemann-mittelrhein-0-75l-kopie","title":"2023 Selig Riesling Weinbau Heilemann Mittelrhein 0,75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e2023 Selig Riesling Weinbau Heilemann – Mittelrhein \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenwein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSelig Riesling 2023 von Weinbau Heilemann\u003c\/strong\u003e stammt aus dem \u003cstrong\u003eMittelrhein\u003c\/strong\u003e, einer der kühlsten und steilsten Weinregionen Deutschlands. Die \u003cstrong\u003eschiefergeprägten Steillagen\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein \u003cstrong\u003emineralische Präzision, Frische und Spannung\u003c\/strong\u003e. Die Nähe zum Rhein sorgt für \u003cstrong\u003eausgleichendes Mikroklima und lange Reife\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong\u003evon Hand gelesen und spontan vergoren\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau erfolgte \u003cstrong\u003eim Edelstahl und teilweise im Holz\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eFeinhefelager\u003c\/strong\u003e. Ziel ist ein \u003cstrong\u003eklarer, puristischer und terroirgeprägter Stil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003eZitrus, grüner Apfel und weißer Pfirsich\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eSchieferwürze und feinen Kräutern\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003estraff, lebendig und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eklarer Säure und salziger Mineralität\u003c\/strong\u003e. Das Finale ist \u003cstrong\u003efrisch, linear und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Krustentieren und leichter Küche\u003c\/strong\u003e. Auch \u003cstrong\u003easiatische Gerichte oder Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e passen hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e brachte am Mittelrhein \u003cstrong\u003epräzise, frische und elegante Rieslinge\u003c\/strong\u003e hervor, geprägt von \u003cstrong\u003eklarer Säure und aromatischer Finesse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003ekühler, mineralischer Riesling\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eFrische, Spannung und Herkunft\u003c\/strong\u003e vereint. Der \u003cstrong\u003eSelig Riesling 2023\u003c\/strong\u003e überzeugt durch \u003cstrong\u003eKlarheit, Trinkfluss und Präzision\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60884951859530,"sku":"2699","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/Riesling_Selig_Heilemann.jpg?v=1775059322","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2023-selig-riesling-weinbau-heilemann-mittelrhein-0-75l-kopie","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}