{"product_id":"2024-as-sortes-rafael-palacios-valdeorras-0-75l","title":"2024 As Sortes Rafael Palacios Valdeorras 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024 As Sortes – Rafael Palacios – Valdeorras – Spanien \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAs Sortes von Rafael Palacios\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eValdeorras in Galicien\u003c\/strong\u003e und gehört zu den \u003cstrong\u003eTop-Godello-Weinen Spaniens\u003c\/strong\u003e. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003ehochgelegenen, alten Parzellen mit Granitböden\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong\u003eatlantischem Klima mit kühlen Nächten\u003c\/strong\u003e. Diese Bedingungen sorgen für \u003cstrong\u003ekomplexe, mineralische und langlebige Weißweine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden \u003cstrong\u003eselektiv von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emit natürlichen Hefen vergoren\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau erfolgt in \u003cstrong\u003egroßen französischen Holzfässern\u003c\/strong\u003e über ein längeres Hefelager, wodurch \u003cstrong\u003eTiefe, Struktur und Textur\u003c\/strong\u003e entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma und Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003ereife Zitrusfrucht, Birne und weiße Blüten\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003efeiner Rauchigkeit und mineralischer Würze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003edruckvoll und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003elebendiger Säure und salziger Mineralität\u003c\/strong\u003e. Der Nachhall ist \u003cstrong\u003elang, komplex und elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten, Fisch oder Geflügel\u003c\/strong\u003e. Ebenso passend zu \u003cstrong\u003ekräftigeren Gerichten mit Butter oder Sahne\u003c\/strong\u003e. Serviert bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e in Galicien war \u003cstrong\u003eausgewogen und kühl geprägt\u003c\/strong\u003e, wodurch Weine mit \u003cstrong\u003eklarer Frische, Struktur und aromatischer Tiefe\u003c\/strong\u003e entstanden sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2024 As Sortes von Rafael Palacios\u003c\/strong\u003e steht für einen \u003cstrong\u003ekomplexen, mineralischen Spitzen-Godello\u003c\/strong\u003e. Mit Tiefe, Eleganz und Struktur zählt er zu den großen Weißweinen Spaniens.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61441875968330,"sku":"2634","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_171.jpg?v=1776328914","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2024-as-sortes-rafael-palacios-valdeorras-0-75l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}