{"product_id":"2024-grunlack-riesling-spatlese-schloss-johannisberg-rheingau-1-5l","title":"2024 Grünlack Riesling Spätlese Schloss Johannisberg Rheingau 1,5l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024 Grünlack Riesling Spätlese 1,5l von Schloss Johannisberg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFruchtsüße Riesling Spätlese in der Magnumflasche\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 2024 Grünlack Riesling Spätlese in der 1,5l-Magnum stammt vom Schloss Johannisberg im Rheingau. Der Johannisberg ist vollständig mit Riesling bepflanzt. Taunusquarzit, Lösslehm und die Lage oberhalb des Rheins prägen einen Wein, bei dem reife Frucht, Säure und mineralische Spannung zusammenfinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür die Spätlese werden reife Rieslingtrauben selektiert. Die bewahrte Fruchtsüße steht einer klaren Säure gegenüber, sodass der Wein trotz seiner Konzentration leicht und präzise bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma und Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase findet ihr Weinbergspfirsich, Aprikose, gelben Apfel und Mandarine, ergänzt von floralen und kräuterigen Noten. Im Mund wirkt der Grünlack saftig und konzentriert. Die lebendige Säure trägt die Fruchtsüße, während Zitrus, Steinobst und eine salzige Note das lange Finale bestimmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin starker Begleiter zu Foie Gras, Entenleber, Thai-Curry und vietnamesischen Gerichten mit leichter Schärfe. Auch Blauschimmelkäse und nicht zu süße Desserts mit Aprikose, Pfirsich oder Zitrus passen gut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJahrgang 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer wechselhafte Rheingauer Jahrgang 2024 verlangte sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine konsequente Selektion. Gerade bei einer Spätlese trägt diese Auswahl zur Balance aus jugendlicher Frucht, Süße und Säurespannung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine klassische Rheingauer Spätlese mit Pfirsich, Aprikose und Mandarine, klarer Säure und einem salzig geprägten Finale. Die Magnum ist eine passende Größe für gemeinsame Essen und eine längere Entwicklung auf der Flasche. Bei FFW entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Fine Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63518345494858,"sku":"2533","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5561\/0186\/files\/DesignohneTitel_353.jpg?v=1789299781","url":"https:\/\/shop-florianfinewine.com\/products\/2024-grunlack-riesling-spatlese-schloss-johannisberg-rheingau-1-5l","provider":"Florian Fine Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}