2023 Rüdesheim Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l

2023 Rüdesheim Riesling trocken Weingut Alexander Schregel - Rheingau
Ortswein

Herkunft:

Die Trauben für den Rüdesheim Riesling 2023 stammen aus berühmten Steillagen wie Roseneck, Bischofsberg und Klosterberg, die hoch über dem Rhein liegen. Hier prägen Quarzit-, Schiefer- und Lössböden den Charakter des Weins und verleihen ihm seine markante Mineralität, Straffheit und Eleganz. Alexander Schregel setzt konsequent auf Handarbeit im Weinberg und eine puristische Vinifikation, um die Herkunft klar und unverfälscht im Glas sichtbar zu machen.

Ausbau:

Selektive Handlese, Spontangärung, unfiltrierter Ausbau und nur minimale Schwefelung – so entsteht ein Wein, der ganz auf Terroirtreue und Natürlichkeit setzt. Schregels Stil folgt der Devise: „viel Weinberg, wenig Keller“.

Aroma & Geschmack:

Der 2023 Rüdesheim Riesling duftet nach Zitrusfrüchten, saftigem Pfirsich und Wiesenkräutern, ergänzt durch feine Hefewürze. Am Gaumen wirkt er präzise und straff, getragen von einer lebendigen Säure und klarer Mineralität. Noten von gelbem Apfel, Steinobst und salzigen Kräutern verleihen Tiefe und Komplexität. Der Nachhall ist lang, frisch und animierend.

Speiseempfehlung:

Ein vielseitiger Begleiter: perfekt zu Sushi und Sashimi, gegrilltem Zander mit Zitronenbutter, oder zu Geflügelgerichten mit Kräutern. Auch zu Ziegenkäse oder vegetarischen Gerichten mit Fenchel und Zitrus ein stimmiger Partner.

Besonderheiten des Jahrgangs 2023 im Rheingau:

Das Weinjahr 2023 brachte im Rheingau fruchtbetonte und klare Rieslinge hervor. Ein warmer Sommer wurde von Regenphasen abgelöst, die für ausreichende Wasserversorgung sorgten. Die Ernte zog sich bis Oktober und lieferte sehr aromatische, gesunde Trauben mit feiner Säurestruktur und moderatem Alkohol. Das Ergebnis: klassische, elegante Rieslinge mit viel Trinkfreude und Terroircharakter.

Fazit:

Der Rüdesheim Riesling 2023 ist ein typischer Ortswein von Schregel: puristisch, salzig, charaktervoll. Er bringt die DNA der Rüdesheimer Steillagen unverfälscht ins Glas und überzeugt durch seine klare Struktur, Kräuterwürze und mineralische Tiefe. Ein Wein für Entdecker – mit Anspruch, Haltung und feinem Reifepotenzial.