Florian Fine Wine
2016 Château Lascombes Margaux 0,75l
2016 Château Lascombes Margaux 0,75l
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Produkt Information
2016 Château Lascombes – Margaux
Lagenwein
Herkunft
Das Château Lascombes 2016 stammt aus der prestigeträchtigen Appellation Margaux im Médoc und gehört zu den Deuxièmes Crus Classés (1855). Die Weinberge sind geprägt von kiesreichen Böden mit Ton- und Kalkanteilen, die für Eleganz, Tiefe und Struktur sorgen. Das Weingut zählt zu den traditionsreichsten Häusern des Bordelais.
Ausbau
Die Trauben wurden streng selektiv von Hand gelesen und parzellenweise vinifiziert. Der Ausbau erfolgte 18–20 Monate in französischen Barriques, davon ein hoher Anteil neuer Eiche. Die Cuvée basiert auf Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch Petit Verdot und vereint Kraft, Struktur und Finesse.
Aroma und Geschmack
In der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet aus Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche, begleitet von Veilchen, Zedernholz, Tabak und feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, dicht und zugleich elegant, mit reifen, fein strukturierten Tanninen und präziser Säure. Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und Graphit führen in ein langes, komplexes Finale.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Rinderfilet, Lammkarree oder Wildgerichten. Auch gereifter Käse harmoniert hervorragend.
Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet
Der Jahrgang 2016 gilt im Médoc als Ausnahmejahrgang. Eine lange, gleichmäßige Reifeperiode sorgte für perfekte Balance, aromatische Tiefe und großes Lagerpotenzial.
Fazit
Ein großer Margaux von klassischer Eleganz, der Kraft, Finesse und Präzision vereint. Das Château Lascombes 2016 zeigt die moderne Handschrift des Hauses und besitzt exzellentes Reifepotenzial über Jahrzehnte.
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