2024 Rüdesheim Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l

2024 Rüdesheim Riesling trocken Alexander Schregel – Rheingau 

Ortswein

Herkunft

Das Weingut Alexander Schregel steht für handwerklich geprägte Rieslinge aus dem Rheingau. Die Trauben stammen aus den steilen, schiefer- und quarzitgeprägten Lagen rund um Rüdesheim, die für mineralische, präzise und langlebige Weine bekannt sind.

Ausbau

Selektive Handlese und schonende Pressung, spontane Vergärung mit Naturhefen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl und teilweise im großen Holz, um Frische, Struktur und Terroirklarheit optimal zu verbinden.

Aroma und Geschmack

In der Nase Zitrusfrüchte, grüner Apfel und weißer Pfirsich, ergänzt durch florale Noten und feine Schiefermineralität. Am Gaumen straff, präzise und lebendig, mit klarer Frucht und animierender Säure. Das Finale ist salzig, frisch und elegant.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel. Auch zu asiatischen Gerichten oder Ziegenkäse ein vielseitiger Begleiter.

Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet

Der Jahrgang 2024 war geprägt von wechselhaften Bedingungen mit selektiver Lese, brachte jedoch frische, aromatische und elegante Rieslinge hervor.

Fazit

Ein klarer, mineralischer Rheingau-Riesling, der Frische, Präzision und Trinkfluss vereint. Alexander Schregel 2024 zeigt die moderne, puristische Handschrift des Rheingaus.