2024 Riesling trocken Aaron Kreichgauer Rheinhessen 0,75l

2024 Riesling trocken – Aaron Kreichgauer – Rheinhessen

Gutswein

Herkunft

Mit seinem Riesling trocken 2024 interpretiert Aaron Kreichgauer die Vielfalt Rheinhessens auf moderne und zugleich terroirgeprägte Weise. Die Reben wachsen auf kalk- und lössgeprägten Böden mit Anteilen von Ton und Mergel, die den Weinen Spannung, Präzision und Tiefe verleihen. Das warme Klima Rheinhessens wird durch kühle Nächte ausgeglichen und ermöglicht eine lange Reifeperiode. Selektive Handlese und ein naturnaher Weinbau bilden die Grundlage für einen authentischen Riesling mit klarer Herkunft.

Ausbau

Die Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren, um die sortentypische Frische und Frucht zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank mit anschließendem Feinhefelager, wodurch der Wein an Struktur, Fülle und Eleganz gewinnt. Der bewusste Verzicht auf dominierenden Holzeinsatz lässt die Mineralität und die Herkunft unverfälscht in den Vordergrund treten.

Aroma & Geschmack

Das Bouquet eröffnet mit Limette, Grapefruit, grünem Apfel und weißem Pfirsich. Ergänzt wird die Frucht von feinen floralen Nuancen, frischen Kräutern und einer dezenten mineralischen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff, saftig und präzise. Eine lebendige Säure trägt die reife Frucht bis in den langen, salzig geprägten Nachhall. Die feine Balance zwischen Frische, Frucht und Struktur verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Eleganz und hohe Trinkfreude.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu gegrilltem Zander, Jakobsmuscheln, Austern, Kalbstatar, Spargel mit Sauce Hollandaise, asiatischer Küche oder gereiftem Ziegenkäse. Ebenso überzeugt er als anspruchsvoller Aperitif.

Besonderheiten des Jahrgangs 2024

Der Jahrgang 2024 brachte in Rheinhessen elegante Rieslinge mit klarer Frucht, moderatem Alkohol und präziser Säure hervor. Eine sorgfältige Selektion war vielerorts entscheidend für die Qualität. Die besten Partien zeichnen sich durch Frische, mineralische Spannung und ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial aus.

Fazit

Der 2024 Riesling trocken von Aaron Kreichgauer verbindet die Offenheit und Frucht Rheinhessens mit Präzision und Eleganz. Ein charaktervoller Riesling, der seine Herkunft authentisch widerspiegelt und mit seiner feinen Mineralität sowohl als Speisenbegleiter als auch solo nachhaltig begeistert.