2020 Alion Bodegas Alion Ribera del Duero 0,75l

2020 Alión Bodegas Alión – Ribera del Duero
Lagenwein

Herkunft:

Die Bodegas Alión wurde 1986 von der Familie Álvarez gegründet, die auch das renommierte Weingut Vega Sicilia führt. Ziel war es, einen eigenständigen, modernen Ribera del Duero zu schaffen – ein eigenes Projekt mit klarer Identität. Der erste Jahrgang erschien 1991. Die Reben wachsen in Pesquera, Padilla und Moradillo auf kalkreichen Sedimentböden mit Sand, Kies und Steinen, die eine natürliche Drainage und ausgewogene Wasserversorgung gewährleisten. Heute zählt der Alión zu den profilstarken Tempranillos Spaniens, der Kraft und Eleganz in moderner Form vereint.

Ausbau:

Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Tinto-Fino-Rebstöcken (Tempranillo) und werden von Hand selektiert. Nach einer dreitägigen Kaltmazeration erfolgt die spontane Vergärung in Eichenfässern, gefolgt vom biologischen Säureabbau. Der Ausbau dauert 12–14 Monate in neuen französischen Barriques, danach reift der Wein weitere 15 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.

Aroma & Geschmack:

Der 2020 Alión zeigt im Glas ein dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Heidelbeeren, Brombeeren und Backpflaume, begleitet von würzigen Noten, Schokolade, Lakritze und schwarzem Tee. Am Gaumen wirkt er strukturiert, vielschichtig und präzise, mit dunkler Frucht, feinen Röstaromen und einem Hauch Eiche. Die Tannine sind fein eingebunden, die Säure lebendig, die Textur dicht und ausgewogen.

Speiseempfehlung:

Empfohlen zu gegrilltem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch, Wildgerichten oder gebratener Ente. Auch zu kräftigen Gemüsegerichten oder gereiftem Hartkäse passt er hervorragend. Optimale Serviertemperatur: 16–18 °C.

Besonderheiten des Jahrgangs 2020 in Ribera del Duero:

Der Jahrgang 2020 war warm und trocken, geprägt von intensiver Sonneneinstrahlung. Die tiefgründigen Böden speicherten ausreichend Wasser, wodurch die Reben ihre Aromatik und Frische bewahren konnten. Das Ergebnis sind konzentrierte, balancierte Weine mit dunkler Frucht, feiner Struktur und gutem Lagerpotenzial.

Fazit:

Der 2020 Alión repräsentiert die moderne Stilistik Ribera del Dueros – kraftvoll, präzise und elegant. Ein charakterstarker Tempranillo, der Tiefe, Struktur und Finesse vereint und die Handschrift von Bodegas Alión auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.