Pfalz

Pfalz

Großzügige Weine unter fast südlicher Sonne.

Pfalz als Weinregion

Die Pfalz ist das zweitgrößte Weinbaugebiet Deutschlands und reicht entlang der Deutschen Weinstraße bis an den Rand der Mittelmeerflora, wo sogar Feigen und Mandeln gedeihen. Das warme, sonnige Klima bringt kraftvolle und großzügige Weine hervor. Der Riesling zeigt sich hier reifer und fülliger als an der Mosel, daneben spielen rote Sorten wie Spätburgunder eine wachsende Rolle. Auch Grau- und Weißburgunder sind weit verbreitet. Bei Florian Fine Wine präsentieren wir euch Weine aus der Pfalz, die für Wärme und Fülle stehen.

Welcher Wein aus der Pfalz passt zu welchem Gericht?

Die kräftigen Weine der Pfalz vertragen sich gut mit herzhafter Küche. Ein vollmundiger Riesling passt zu deftigen Gerichten und gebratenem Fisch. Ein Spätburgunder aus der Region begleitet Wild und Schmorgerichte mit Aroma. In unseren Weinbeschreibungen findet ihr passende Empfehlungen für das perfekte Food Pairing.

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