Valdeorras

Valdeorras

Godello und Mencía aus dem grünen Galicien.

Valdeorras als Weinregion

Valdeorras liegt im Nordwesten Spaniens, in der grünen Region Galicien. Auf den schieferhaltigen Böden hat sich vor allem die weiße Rebsorte Godello einen Namen gemacht, aus der frische, mineralische Weißweine von überraschendem Gehalt entstehen. Bei den Roten steht die Mencía im Vordergrund, die feine, würzige Weine mit lebendiger Frucht ergibt. Das atlantisch beeinflusste Klima sorgt für Frische in den Weinen. Bei Florian Fine Wine präsentieren wir euch Weine aus Valdeorras, die für Frische und eigenständigen Charakter stehen.

Welcher Wein aus Valdeorras passt zu welchem Gericht?

Die frischen Weine aus Valdeorras sind feine Essensbegleiter. Ein mineralischer Godello passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Eine würzige Mencía harmoniert mit hellem Fleisch und leichteren Schmorgerichten. In unseren Weinbeschreibungen findet ihr passende Empfehlungen für das jeweilige Food Pairing.

Valdeorras