Kategorie: Barossa Valley

Barossa Valley

Kraftvoller Shiraz von alten Reben.

Barossa Valley als Weinregion

Das Barossa Valley im Süden Australiens zählt zu den berühmtesten Rotweinregionen der Neuen Welt. In dem warmen Klima reifen vollmundige Weine aus der Rebsorte Shiraz, die hier eine besonders dichte und würzige Ausprägung erreichen. Eine Besonderheit des Tals sind seine alten Rebstöcke, von denen einige zu den ältesten der Welt gehören und Weine von großer Konzentration liefern. Neben Shiraz spielt auch Grenache eine wichtige Rolle. Bei Florian Fine Wine präsentieren wir euch Weine aus dem Barossa Valley, die für Wärme und Tiefe stehen.

Welcher Wein aus dem Barossa Valley passt zu welchem Gericht?

Die wuchtigen Rotweine des Barossa Valley sind wie geschaffen für kräftige Fleischgerichte. Ein vollmundiger Shiraz begleitet gegrilltes Lamm und herzhafte Schmorgerichte mit viel Aroma. Auch zu gereiftem Hartkäse entfaltet er seine Stärke. In unseren Weinbeschreibungen findet ihr passende Empfehlungen für das jeweilige Food Pairing.