Baden

Baden

Burgunder aus Deutschlands wärmstem Süden.

Baden als Weinregion

Baden ist das südlichste und wärmste der deutschen Weinbaugebiete und erstreckt sich in einem langen Band entlang des Oberrheins. Das milde Klima begünstigt vor allem die Burgunderfamilie, allen voran den Spätburgunder, der hier körperreiche und samtige Rotweine ergibt. Auch Grau- und Weißburgunder gedeihen ausgezeichnet und bringen gehaltvolle Weißweine hervor. Im Markgräflerland kommt zudem der frische Gutedel hinzu. Bei Florian Fine Wine präsentieren wir euch Weine aus Baden, die von der Wärme und dem Charakter dieser südlichen Lage geprägt sind.

Welcher Wein aus Baden passt zu welchem Gericht?

Die gehaltvollen Weine aus Baden passen zu einer herzhaften, aber nicht zu schweren Küche. Ein samtiger Spätburgunder begleitet Wild und gebratenes Geflügel sehr gut. Ein kräftiger Weißburgunder harmoniert mit Fisch und hellem Fleisch. In unseren Weinbeschreibungen findet ihr passende Empfehlungen für das perfekte Food Pairing.

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