Kategorie: Steiermark

Steiermark

Frische Weißweine aus steilen Lagen.

Steiermark als Weinregion

Die Steiermark im Süden Österreichs ist vor allem für ausdrucksstarke Weißweine bekannt. An den oft sehr steilen Hängen entstehen frische, klar umrissene Weine mit lebendiger Säure. Das Aushängeschild ist der Sauvignon Blanc, daneben spielen Morillon, wie der Chardonnay hier genannt wird, und der aromatische Gelbe Muskateller eine wichtige Rolle. Auch der Welschriesling ist weit verbreitet. Bei Florian Fine Wine präsentieren wir euch Weine aus der Steiermark, die für Frische und Präzision stehen.

Welcher Wein aus der Steiermark passt zu welchem Gericht?

Die frischen Weißweine der Steiermark sind vielseitige Essensbegleiter. Ein Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Spargel und frischen Salaten. Ein Morillon mit etwas mehr Schmelz harmoniert auch mit Fisch und hellem Fleisch. In unseren Weinbeschreibungen findet ihr passende Empfehlungen für das perfekte Food Pairing.

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