1965 Reserva Tinto Viúva Gomes Colares 0,65l

1965 Reserva Tinto Viúva Gomes Colares

Lagenwein

Herkunft

Der Wein stammt aus Colares, einer der kleinsten und eigenständigsten Weinregionen Portugals an der Küste westlich von Sintra. Die Ramisco-Reben wachsen traditionell wurzelecht auf tiefen Sandböden, die einen natürlichen Schutz vor der Reblaus boten. Die Nähe zum Atlantik mit salzhaltigen Winden, milden Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit verleiht den Weinen ihre charakteristische salzige Spannung, markante Säure und außergewöhnliche Langlebigkeit.

Ausbau

Die Vinifikation erfolgte traditionell mit Gärung im großen Gärbehälter und anschließendem Ausbau in großen Fässern aus exotischen Hölzern. Diese historische Ausbauweise unterstützt die langsame Reifung und bewahrt die herkunftstypische Struktur. Die Flasche besitzt das klassische Format von 650 ml. Für den Jahrgang 1965 sind 11,2 % vol. Alkohol, eine Gesamtsäure von 7,1 g/l und ein pH-Wert von 3,4 dokumentiert. Der Naturkorken wurde im Jahr 2000 erneuert.

Aroma & Geschmack

Im Glas zeigt sich ein gereiftes, bräunlich-granatfarbenes Erscheinungsbild mit ziegelroten Reflexen. Die Nase erinnert an getrocknete Kirsche, Tabak, Leder, Waldboden, feine Kräuter und dezente balsamische Anklänge. Am Gaumen wirkt der Wein leicht bis mittelgewichtig, dabei erstaunlich geradlinig und vital. Markante, gereifte Tannine treffen auf lebendige Säure, salzige Mineralität und einen charakteristischen Nachhall mit Jod- und Meeresnoten. Seine Größe liegt nicht in üppiger Frucht, sondern in Herkunft, Spannung und einer seltenen, archaischen Komplexität.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu Wildgerichten, geschmortem Reh, Taube, Ente, gereiftem Rind, Pilzgerichten oder kräftigem Hartkäse. Auch zu einer reduzierten, erdigen Küche mit Wurzelgemüse und Trüffel kann dieser Wein eindrucksvoll wirken. Empfohlene Serviertemperatur: 18–19 °C. Die Flasche sollte vor dem Öffnen mehrere Stunden aufrecht stehen. Aufgrund des hohen Alters empfiehlt sich ein sehr vorsichtiges Öffnen und behutsames Dekantieren, wobei der Wein während der Entwicklung aufmerksam begleitet werden sollte.

Jahrgangseinordnung

Der Jahrgang 1965 ist heute ein historisches Zeitdokument und eine außergewöhnliche Rarität. Der tatsächliche Genusszustand hängt bei einer fast sechs Jahrzehnte alten Flasche wesentlich von Lagerung, Füllstand und Korkzustand ab. Gut erhaltene Exemplare können dennoch bemerkenswerte Frische, feste Säure und die für Ramisco typische tanninbetonte Struktur zeigen. Es handelt sich nicht um einen kraftvollen modernen Rotwein, sondern um einen feingliedrigen, gereiften Wein mit fragiler und zugleich faszinierender Ausdruckskraft.

Fazit

Der 1965 Reserva Tinto Viúva Gomes ist eine rare Entdeckung für erfahrene Weinliebhaber, Sammler und Freunde historischer Weine. Seine wurzelechten Ramisco-Reben, das maritime Terroir von Colares, der traditionelle Ausbau und die jahrzehntelange Flaschenreife verleihen ihm eine unverwechselbare Identität. Ein Wein von leiser Größe, salziger Tiefe und beeindruckender kultureller Bedeutung – ein authentisches Stück portugiesischer Weingeschichte.

Hinweis: Bei historischen Flaschen können Füllstand, Etikett, Kapsel und Korken altersbedingt variieren. Der Genusszustand ist stets flaschenindividuell.