2012 Cuvée des Hussards Brut Frerejean-Frères Champagne 0,75l

2012 Cuvée des Hussards Brut Frerejean Frères – Champagne 

Lagenwein

Herkunft

Die Cuvée des Hussards ist die Prestige-Cuvée der Maison Frerejean Frères aus Avize in der Côte des Blancs. Die Trauben stammen aus Grand-Cru-Lagen und spiegeln die Eleganz und Präzision dieses Terroirs wider.

Ausbau

Streng selektierte Trauben, klassische Flaschengärung und ein langes Hefelager von über 8 Jahren. Der Ausbau erfolgt teilweise im Holz, wodurch Tiefe, Struktur und Komplexität entstehen.

Aroma und Geschmack

Komplexe Nase mit Zitrus, Brioche, gerösteten Nüssen und weißen Blüten. Am Gaumen kraftvoll und zugleich präzise, mit feiner Perlage, cremiger Textur und mineralischer Spannung. Das Finale ist lang, elegant und vielschichtig.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Hummer, Jakobsmuscheln oder Geflügel in feinen Saucen. Ebenso hervorragend zu gereiftem Comté oder Trüffelgerichten.

Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet

Der Jahrgang 2012 gilt in der Champagne als großer Klassiker mit Reife, Struktur und Balance. Die Weine zeigen Tiefe, Frische und außergewöhnliches Lagerpotenzial.

Fazit

Ein Prestige-Champagner von großer Klasse, der Eleganz, Reife und Präzision vereint. Die Cuvée des Hussards 2012 ist ein Champagner für höchste Ansprüche und besondere Anlässe.