Florian Fine Wine
2012 Vina Tondonia Tinto Reserva Lopez de Heredia Rioja 0,75l
2012 Vina Tondonia Tinto Reserva Lopez de Heredia Rioja 0,75l
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Produkt Information
2012 Viña Tondonia Tinto Reserva López de Heredia – Rioja
Lagenwein
Herkunft
Der Viña Tondonia Tinto Reserva 2012 stammt aus dem traditionsreichen Weingut López de Heredia in Haro, einem der ältesten und klassischsten Häuser der Rioja. Die Trauben wachsen in der Lage Viña Tondonia auf kalk- und tonhaltigen Böden mit alluvialen Einflüssen, die dem Wein Struktur, Tiefe und Eleganz verleihen.
Ausbau
Der Wein wurde sechs Jahre in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut, gefolgt von langer Flaschenreife. Die traditionelle Vinifikation verzichtet bewusst auf neue Eiche und setzt auf Reife, Balance und Terroirausdruck. Die Abfüllung erfolgt ungefiltert.
Aroma und Geschmack
In der Nase zeigen sich reife Kirsche, Waldbeeren und getrocknete Früchte, begleitet von Tabak, Zedernholz und Vanille. Mit Luft entwickeln sich erdige Noten, Leder und Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, strukturiert und harmonisch, mit reifen Tanninen und lebendiger Säure. Das Finale ist lang, würzig und komplex.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Tapas. Ebenso passend zu gereiftem Manchego oder herzhaften Speisen.
Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet
Der Jahrgang 2012 war geprägt von Trockenheit und niedrigen Erträgen, wodurch konzentrierte und lagerfähige Weine entstanden.
Fazit
Ein klassischer Rioja mit zeitloser Eleganz, der Tradition, Reife und Komplexität vereint. Der Viña Tondonia Reserva 2012 zeigt die ikonische Handschrift von López de Heredia.
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