2020 Oger Grand Cru Brut Nature Benoit Marguet Champagne 0,75l

2020 Oger Grand Cru Brut Nature – Benoît Marguet – Champagne 

Lagenwein

Herkunft

Das Champagnerhaus Benoît Marguet zählt zu den kompromisslosen Terroirproduzenten der Montagne de Reims. Die Trauben für diese Cuvée stammen aus der Grand-Cru-Gemeinde Oger an der Côte des Blancs. Die dort dominierenden kreidehaltigen Böden verleihen dem Chardonnay Präzision, salzige Mineralität und große Eleganz. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, mit starkem Fokus auf Bodenleben und natürlicher Balance.

Ausbau

Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen und der Ausbau fand überwiegend in Holzfässern statt. Nach der Flaschengärung reifte der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe. Als Brut Nature wurde er ohne Dosage degorgiert, wodurch die Herkunft besonders klar zum Ausdruck kommt.

Aroma und Geschmack

Im Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Zitruszeste, weißer Pfirsich und feine Kreidenoten, begleitet von Brioche und gerösteten Mandeln. Am Gaumen wirkt er straff und präzise, mit lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Die Textur ist cremig und zugleich fokussiert, der Nachhall lang und salzig geprägt.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Austern, Jakobsmuscheln oder feinen Krustentieren. Ebenso hervorragend zu Steinbutt, Geflügel mit heller Jus oder gereiftem Comté. Serviert bei 9–11 °C und leicht belüftet.

Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet

Der Jahrgang 2020 in der Champagne war von warmen Bedingungen geprägt, die eine gleichmäßige Reife der Trauben ermöglichten. Die Weine zeigen reife Frucht, gute Konzentration und eine ausgewogene Balance zwischen Struktur und Frische.

Fazit

Der 2020 Oger Grand Cru Brut Nature von Benoît Marguet steht für einen hochpräzisen, terroirbetonten Chardonnay-Champagner. Mit kreidiger Mineralität, klarer Frucht und puristischer Stilistik zeigt er eindrucksvoll die Ausdruckskraft der Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs.