2020 Selección Especial Reserva Bodegas Muga Rioja 0,75l

2020 Selección Especial Bodegas Muga – Rioja

Lagenwein

Herkunft

Der 2020 Selección Especial Reserva stammt von Bodegas Muga aus dem traditionsreichen Bahnhofsviertel von Haro in der Rioja Alta. Muga gehört zu den großen Namen der Rioja und verbindet traditionelle Weinbereitung mit einer bemerkenswert präzisen, modernen Stilistik.

Die Weinberge liegen in den höher gelegenen Bereichen der Rioja Alta, wo kalkhaltige Tonböden und atlantische Klimaeinflüsse für eine langsame Reife sorgen. Gerade diese Verbindung aus reifer Frucht, frischer Säure und feiner Würze macht die großen Rotweine der Region so spannend.

Cuvée & Ausbau

Die Selección Especial ist eine sorgfältige Auswahl besonders hochwertiger Partien. Die Cuvée besteht aus Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo, wobei Tempranillo den größten Anteil stellt.

Nach der Gärung in Holzgebinden reift der Wein rund 26 Monate in französischen Eichenfässern. Anschließend folgt eine weitere Reifephase auf der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt.

Muga verfügt über eine eigene Küferei und legt großen Wert auf die Auswahl und Behandlung des Holzes. Beim Selección Especial ist der Fassausbau deutlich Teil des Charakters, soll aber nicht die Frucht überdecken. Vielmehr geht es um Tiefe, Struktur und eine elegante Verbindung aus Frucht und Würze.

Aroma & Geschmack

In der Nase zunächst viel Schwarzkirsche, Brombeere und reife Himbeere, dazu etwas Cassis und dunkle Pflaume. Die Frucht wirkt konzentriert, aber nicht überreif. Mit Luft kommen Veilchen, getrocknete Kräuter, Lakritz und Tabak hinzu.

Dahinter zeigt sich die typische Muga-Würze: Zedernholz, Vanille, Nelke, Kakao und ein Hauch gerösteter Kaffee. Das Holz ist präsent, fügt sich aber schön in die dunkle Frucht ein.

Am Gaumen besitzt der 2020er ordentlich Substanz. Die Frucht ist saftig, dicht und konzentriert, gleichzeitig sorgt eine lebendige Säure dafür, dass der Wein nicht schwer wirkt. Das Tannin ist reif und feinkörnig, aber durchaus noch griffig.

Besonders gefällt mir die Verbindung aus dunkler Kirsche, Brombeere und würzigen Kräutern. Dazu kommen etwas Lakritz, Tabak und eine feine balsamische Note. Der Wein hat Kraft, bleibt dabei aber erstaunlich präzise und elegant.

Im langen Finale zeigen sich erneut Schwarzkirsche, dunkle Schokolade, Gewürze und eine leicht mineralische Würze. Die Tannine geben dem Nachhall Struktur und lassen bereits das weitere Entwicklungspotenzial erkennen.

Speiseempfehlung

Ein hervorragender Begleiter zu Lammkarree, Rinderfilet, geschmortem Rind oder Rehrücken. Besonders gut passt er zu Gerichten mit kräftigen Jus, Rosmarin oder mediterranen Kräutern.

Auch Ibérico-Schwein, Steinpilzrisotto oder gereifter Manchego harmonieren wunderbar mit seiner Frucht und Würze.

Ich würde ihn momentan bei etwa 16–17 °C aus einem großen Glas servieren und ihm ausreichend Luft geben.

Jahrgangseinordnung

Der 2020er Jahrgang war in der Rioja von wechselhaften Bedingungen und einem vergleichsweise frühen Vegetationsverlauf geprägt. Die besten Weine verbinden eine schöne Fruchtreife mit Frische und ausgewogener Struktur.

Beim Selección Especial zeigt sich diese Balance besonders in der Verbindung aus konzentrierter dunkler Frucht, lebendiger Säure und reifem Tannin. Der Wein besitzt bereits eine gewisse Zugänglichkeit, hat aber gleichzeitig genügend Struktur, um von weiterer Flaschenreife zu profitieren.

Mit zunehmender Entwicklung dürften sich die fruchtbetonten Aromen stärker in Richtung Tabak, Leder, Unterholz, getrocknete Kräuter und Gewürze verändern.

Florians Fazit

Was mir beim 2020 Selección Especial von Muga besonders gefällt, ist diese Mischung aus klassischer Rioja-Würze und einer sehr saftigen, modernen Frucht.

Da sind Schwarzkirsche, Brombeere und dunkle Pflaume, dahinter Tabak, Zedernholz, Lakritz, Kakao und etwas Vanille. Das Holz ist durchaus präsent, aber es nimmt der Frucht nicht die Bühne.

Am Gaumen besitzt der Wein richtig Substanz. Reifes, feinkörniges Tannin, eine schöne Säure und viel dunkle Frucht sorgen für eine gute Balance. Trotz seiner Konzentration bleibt er frisch und animierend.

Besonders spannend finde ich die würzige Seite im Finale. Da kommen Kräuter, Tabak und Lakritz durch, dazu diese leicht herbe Note, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.