Florian Fine Wine
2022 CLIO Bodegas El Nido Jumilla 0,75l
2022 CLIO Bodegas El Nido Jumilla 0,75l
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Produkt Information
2022 CLIO – Bodegas El Nido – Jumilla
Lagenwein
Herkunft
Der 2022 CLIO stammt von Bodegas El Nido aus der D.O. Jumilla im Südosten Spaniens. Das Projekt wurde 2002 von der Familie Gil gemeinsam mit Jorge Ordóñez und dem australischen Önologen Chris Ringland ins Leben gerufen. Im Mittelpunkt steht die für Jumilla so wichtige Monastrell.
Beim CLIO 2022 besteht die Cuvée aus 70 % Monastrell und 30 % Cabernet Sauvignon. Damit ist er gewissermaßen das Gegenstück zum Spitzenwein El Nido, bei dem Cabernet Sauvignon den größeren Anteil stellt.
Cuvée & Ausbau
Die beiden Rebsorten werden separat vinifiziert. Für den 2022er werden 23 Monate Ausbau in neuen französischen und amerikanischen Barriques angegeben. Der Wein besitzt 15 % vol. Alkohol und verbindet damit die enorme Reife Jumillas mit einem entsprechend kraftvollen Ausbau.
CLIO möchte dabei ganz bewusst kein filigraner Rotwein sein. Hier geht es um Konzentration, reife Frucht, Struktur und Würze – aber im besten Fall eben so, dass trotz der ganzen Kraft noch genügend Balance vorhanden ist.
Aroma & Geschmack
In der Nase sofort sehr intensiv: Brombeere, Heidelbeere, Cassis und dunkle Kirsche. Die Frucht ist reif und konzentriert, ohne sich nur auf marmeladige Süße zu reduzieren. Dazu kommen Lakritz, Kakao, Espresso, getrocknete Kräuter und Rauch. Die lange Fassreife bringt zusätzlich deutliche Röst- und Gewürznoten ins Spiel.
Am Gaumen ist der CLIO vollmundig, dicht und kraftvoll. Die Monastrell liefert viel dunkle Frucht und mediterrane Würze, während der Cabernet zusätzliche Struktur mitbringt. Die Tannine sind reichlich vorhanden, aber feinkörnig und gut von der Frucht umgeben. Wine Advocate beschreibt den 2022er ebenfalls als reif und üppig, hebt aber gleichzeitig seine feinkörnige Tanninstruktur hervor.
Im langen Finale kommen wieder Brombeere, Cassis, dunkle Schokolade, Kaffee und Lakritz durch. Ein Wein mit richtig viel Material – nichts für den schnellen Schluck, sondern ein Rotwein, der nach großem Glas und etwas Luft verlangt.
Speiseempfehlung
Hier darf das Essen entsprechend kräftig sein. Sehr gut zu Rinderfilet, Rib-Eye, Lammkarree oder geschmorter Lammkeule, ebenso zu Wild und langsam geschmortem Rind.
Besonders gut kann ich mir den CLIO zu Fleisch vom Holzkohlegrill vorstellen. Röstaromen, Rosmarin, schwarzer Pfeffer und kräftige Jus greifen seine dunkle Frucht und Würze hervorragend auf. Auch gereifter Manchego funktioniert sehr gut.
Jahrgangseinordnung
Der 2022 CLIO zeigt sich bereits ausgesprochen konzentriert und reif, besitzt mit seiner Tanninstruktur aber genügend Rückgrat für weitere Flaschenreife.
Wer ihn jetzt öffnet, sollte ihm meiner Meinung nach ein bis zwei Stunden Luft und ein großes Glas geben. Noch interessanter dürfte er werden, wenn sich Frucht, Holz und Tannin mit einigen Jahren Flaschenreife stärker miteinander verbinden.
Florians Fazit
Der 2022 CLIO ist definitiv kein Wein der leisen Töne. Hier kommen Brombeere, Cassis und dunkle Kirsche mit ordentlich Druck ins Glas, dahinter Kakao, Espresso, Lakritz und mediterrane Kräuter.
Was mir gefällt: Trotz hohem Alkohol, langer Barriquereife und enormer Konzentration wirkt der Wein nicht einfach nur süß und schwer. Die Tannine geben ihm Struktur und hinter der ganzen dunklen Frucht steckt genügend Würze, um Spannung zu erzeugen.
Das ist ein Wein für Menschen, die kraftvolle, moderne spanische Rotweine mögen. Kein filigraner Pinot, keine kühle Eleganz – sondern Monastrell aus Jumilla mit richtig viel Frucht, Wärme und Substanz.
Ein großer, opulenter Rotwein, bei dem man die Sonne Jumillas schmeckt. Kraftvoll, dunkel und intensiv – aber mit genügend Struktur, dass aus der ganzen Konzentration mehr wird als nur pure Wucht.
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