2022 Pinot Noir "Kanzler" Senses Russian River Valley 0,75l

2022 Pinot Noir „Kanzler“ – Senses Wines – Russian River Valley

Lagenwein

Herkunft

Der Kanzler Vineyard Pinot Noir stammt aus dem Russian River Valley, einer der renommiertesten Pinot-Noir-Regionen Kaliforniens. Die Lage wurde 1996 bepflanzt und liegt nur etwa 13 km vom Pazifik entfernt. Der starke maritime Einfluss mit Nebel und kühlen Temperaturen ermöglicht eine lange Reifephase und präzise Aromatik. Senses Wines wurde von drei Kindheitsfreunden gegründet und verfolgt das Ziel, Spitzenlagen unverfälscht im Wein abzubilden. Der Fokus liegt klar auf Terroir, Präzision und Herkunftsausdruck.

Ausbau

Die Trauben wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Die Vinifikation erfolgt zurückhaltend und terroirbetont, mit Gärung durch natürliche Hefen. Der Ausbau erfolgte rund 10 Monate in französischen Holzfässern, davon etwa 35 % neu. Ziel ist ein Wein mit klarer Struktur und feiner Holzintegration.

Aroma und Geschmack

In der Nase zeigen sich Himbeere, Bing-Kirsche und Erdbeer-Rhabarber, begleitet von Unterholz, Kräutern und mineralischen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und präzise, mit feinkörnigem Tannin und lebendiger Frucht. Der Nachhall ist lang, frisch und leicht erdig geprägt.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Ente, Geflügel oder Kalb. Ebenso passend zu Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Serviert bei 15–17 °C.

Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet

Der Jahrgang 2022 in Kalifornien war warm und intensiv, brachte jedoch im Russian River Valley Weine mit guter Balance, reifer Frucht und klarer Struktur.

Fazit

Der 2022 Pinot Noir „Kanzler“ von Senses Wines steht für einen eleganten, terroirbetonten Pinot Noir. Mit klarer Frucht, feiner Würze und strukturierter Frische zeigt er die Handschrift eines Weinguts, das Herkunft und Präzision in den Mittelpunkt stellt.