2022 Rauenthal Estate Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l

2022 Rauenthal Estate Riesling trocken Weingut Breuer – Rheingau 

Ortswein

Herkunft

Der Rauenthal Estate Riesling 2022 von Weingut Breuer stammt aus den hochgelegenen Lagen rund um Rauenthal, einer der kühlsten Zonen des Rheingaus. Geprägt von Löss-, Lehm- und Quarzitböden, entsteht hier ein Stil von Eleganz, Struktur und feiner Mineralität.

Ausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte überwiegend im großen Holzfass mit langem Hefelager, was Tiefe, Balance und Textur fördert. Der Stil ist puristisch und terroirgeprägt.

Aroma & Geschmack

In der Nase zeigen sich gelber Apfel, Birne und Zitrusfrucht, begleitet von floralen Noten und feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, elegant und strukturiert, mit feiner Säure und salziger Spannung. Das Finale ist lang und harmonisch.

Speiseempfehlung

Ideal zu Geflügel, Fisch und vegetarischer Küche. Auch asiatische Gerichte passen hervorragend.

Jahrgang 2022

Ein warmer, trockener Jahrgang, der reife Frucht und gute Balance hervorbrachte.

Fazit

Ein eleganter Rheingau-Riesling mit Struktur, Finesse und Herkunft.