2023 Château Angelus St.Emilion 0,75l

2023 Château Angélus – Saint-Émilion 

Lagenwein

Herkunft

Das Château Angélus 2023 stammt aus der renommierten Appellation Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé A zählt es zu den ikonischsten Weingütern Frankreichs. Die Weinberge liegen auf ton- und kalkhaltigen Böden mit Sandanteilen, die dem Wein Tiefe, Fülle und seidige Struktur verleihen.

Ausbau

Die Trauben werden streng selektiv von Hand gelesen und parzellenweise vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Beton- und Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau über 18–24 Monate in französischen Barriques, mit hohem Neuholzanteil. Ziel ist ein opulenter, zugleich präziser und langlebiger Stil.

Aroma & Geschmack

In der Nase zeigt sich eine intensive Aromatik von schwarzer Kirsche, Pflaume und Cassis, begleitet von Veilchen, Schokolade und feinen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, dicht und zugleich geschliffen, getragen von reifen, seidigen Tanninen und balancierter Säure. Die opulente Frucht und würzige Tiefe führen in ein langes, komplexes und elegantes Finale.

Speiseempfehlung

Ideal zu Lamm, Rind, Wild oder Trüffelgerichten, ebenso zu gereiftem Hartkäse. Ein perfekter Begleiter für gehobene Küche und besondere Anlässe.

Jahrgang 2023

Der Jahrgang 2023 brachte in Saint-Émilion balancierte, aromatisch dichte und elegante Weine hervor. Wechselnde klimatische Bedingungen führten zu komplexen Weinen mit Frische und Struktur.

Fazit

Ein ikonischer Right-Bank Bordeaux, der Kraft, Eleganz und Tiefe vereint. Das Château Angélus 2023 überzeugt durch Komplexität, Finesse und großes Reifepotenzial – ein Wein für Sammler und Liebhaber großer Bordeaux.