2023 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l

2023 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken Weingut Breuer – Rheingau 

Lagenwein

Herkunft

Der Lorch Pfaffenwies Riesling 2023 von Weingut Breuer stammt aus der Steillage Pfaffenwies in Lorch, einer der kühlsten und mineralischsten Regionen des Rheingaus. Die Böden aus Schiefer und Quarzit verleihen dem Wein markante Mineralität, Spannung und Tiefe. Die Lage profitiert von kühlen Winden und langer Reifeperiode.

Ausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass mit langem Hefelager, wodurch Struktur, Balance und Komplexität entstehen. Der Stil ist puristisch, präzise und terroirbetont.

Aroma und Geschmack

In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, Limette und weißer Pfirsich, begleitet von kühler Schieferwürze und Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein straff, fokussiert und mineralisch, mit präziser Säure und salziger Spannung. Das Finale ist lang, klar und elegant.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Fisch, Krustentieren und feiner Küche. Auch asiatische Gerichte oder Ziegenkäse harmonieren hervorragend.

Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet

Der Jahrgang 2023 gilt im Rheingau als klassisch und präzise. Die Weine zeigen klare Frucht, lebendige Säure und große Eleganz.

Fazit

Ein mineralischer Steillagen-Riesling, der Spannung, Präzision und Finesse vereint. Der 2023 Pfaffenwies von Breuer überzeugt durch Tiefe, Klarheit und großes Reifepotenzial.