2023 Lytton Springs Zinfandel Ridge Vineyards Kalifornien 0,75 l

2023 Lytton Springs Zinfandel Ridge Vineyards – Dry Creek Valley 

Lagenwein

Herkunft

Der Lytton Springs Zinfandel 2023 von Ridge Vineyards stammt aus dem Dry Creek Valley in Sonoma County. Die historischen Weinberge wurden bereits im 19. Jahrhundert angelegt und sind geprägt von alten Reben und traditionellen Field Blends. Ridge zählt seit Jahrzehnten zu den Referenzbetrieben für Zinfandel in Kalifornien und steht für herkunftsgeprägte, balancierte Weine.

Ausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte 16 Monate in amerikanischer Eiche, davon nur 19 % neues Holz. Diese zurückhaltende Holzverwendung unterstreicht Frucht, Struktur und Balance. Der Stil folgt konsequent dem Prinzip minimaler Intervention.

Aroma und Geschmack

In der Nase zeigen sich Brombeere, Schwarzkirsche und dunkle Beeren, begleitet von Kräutern, schwarzem Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, präzise und ausgewogen, mit feinkörnigen Tanninen und moderater Reife. Die Struktur ist straff und elegant, das Finale lang und ruhig mit würziger Frische.

Speiseempfehlungen

Ideal zu BBQ, Lamm, geschmortem Rind oder würzigen Gemüsegerichten. Auch mediterrane Küche und kräftige Pasta harmonieren hervorragend.

Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet

Der Jahrgang 2023 war in Sonoma geprägt von kühlem Klima und später Lese. Die Weine zeigen moderaten Alkohol, Frische und klare Struktur mit sehr guter Balance und Lagerfähigkeit.

Fazit

Ein klassischer Ridge-Zinfandel, der Eleganz, Frische und Struktur vereint. Der 2023 Lytton Springs überzeugt durch Balance, Präzision und Terroirausdruck.