2023 Mertesdorf Herrenberg Riesling Auslese VDP.Grosse Lage Mosel Weingut Maximin Grünhaus 0,75l

2023 Mertesdorf Herrenberg Riesling Auslese VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus - Mosel/Ruwer
Lagenwein

Herkunft:

Das Weingut Maximin Grünhaus an der Ruwer bei Mertesdorf zählt zu den traditionsreichsten Gütern Deutschlands. Bereits im Jahr 966 schenkte Kaiser Otto I. die Weinberge dem Benediktinerkloster St. Maximin in Trier. Seit dem 19. Jahrhundert befindet sich das Gut im Besitz der Familie von Schubert, die es bis heute führt. Zum Monopolbesitz gehören die drei Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg, die seit Jahrhunderten eine klare Hierarchie widerspiegeln. Der Herrenberg, mit 19 Hektar die größte der Lagen, liegt auf rotem Devonschiefer, ist weniger steil und wird von Waldsäumen geschützt. Er bringt klassische Ruwer-Rieslinge hervor, die etwas fülliger und würziger wirken als die feingliedrigen Weine des Abtsbergs und die kantigen, salzig-mineralischen Kabinette des Bruderbergs.

Ausbau:

Die Trauben für die Auslese stammen aus hochreifen, selektierten Beeren, die in mehreren Durchgängen von Hand gelesen wurden. Dank der einsetzenden Edelfäule konnte besonders aromatisches Lesegut eingebracht werden. Die Vergärung erfolgt traditionell mit Spontanhefen in Fuderfässern oder Edelstahl, ohne Schönung. Ziel ist es, die feine Balance von reifer Frucht, Süße und Säure zu bewahren, die den Charakter einer klassischen Mosel-Auslese ausmacht.

Aroma & Geschmack:

Im Glas zeigt der Wein ein strahlendes Goldgelb. In der Nase verbinden sich Grapefruit, unreife Ananas und gelber Pfirsich mit frischer Minze, zarter Schiefermineralität und einem Hauch Cremehonig. Am Gaumen wirkt er saftig, verspielt und von tänzerischer Leichtigkeit, getragen von einer feinen Süße, die nie schwer wirkt. Aromen von frischen Früchten, Datteln und Blütenhonig entfalten sich, begleitet von einer lebendigen Säure, die Frische und Länge verleiht. Das Finale ist klar, rassig und elegant, mit einer Balance, die den Wein trotz seiner Süße in einem sehr „trinkigen“ Stil erscheinen lässt.

Speiseempfehlung:

Diese Auslese passt hervorragend zu fruchtigen Desserts wie Aprikosen-Tarte oder Pfirsichkompott, ebenso zu Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola. Auch asiatische Küche mit süß-sauren Aromen, etwa knusprige Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce, harmoniert perfekt. Als Solitär ist er zudem ein idealer Festtagswein für besondere Anlässe.

Besonderheiten des Jahrgangs 2023 an der Ruwer:

Der Jahrgang 2023 an der Mosel war von großen Schwankungen geprägt: Ein trockener und heißer Juni verursachte Trockenstress, im Juli folgte Sonnenbrand, ehe ab Ende Juli ergiebige Regenfälle einsetzten. Die Reife verlief ungewöhnlich schnell, viele Trauben wurden im Spätlesebereich gelesen. Dank der selektiven Arbeit im Weinberg konnte im Herrenberg hochreifes, gesundes Lesegut für die Auslese eingebracht werden, teils mit feiner Edelfäule. Das Ergebnis sind Weine mit fruchtbetonter Aromatik, balancierter Süße-Säure-Struktur und klarem Terroirausdruck. Für edelsüße Weine gilt 2023 an der Mosel als besonders gelungener Jahrgang.

Fazit:

Der Herrenberg Riesling Auslese 2023 vereint die würzig-fruchtige Stilistik des Herrenbergs mit der eleganten Süße einer klassischen Mosel-Auslese. Er zeigt die reife, exotische Fruchtfülle des Jahrgangs, bleibt aber durch Säure und Mineralität animierend und frisch. Damit hebt er sich klar von der straffen Noblesse des Abtsbergs und der kantigen Mineralität des Bruderbergs ab. Ein Wein von großer Eleganz und Lagerfähigkeit, der als Botschafter für die Stärke des Rieslings im Jahrgang 2023 gilt.