2023 Rüdesheim Berg Roseneck trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l

2023 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken – Weingut Alexander Schregel (Rheingau)

Herkunft

Der Berg Roseneck gehört zu den renommiertesten Steillagen Rüdesheims im Herzen des Rheingaus. Seinen Namen verdankt er den wilden Rosenhecken, die zwischen den Felsen wachsen. Die Böden bestehen überwiegend aus Schiefer und Quarzit mit Lösslehmeinschlüssen und prägen den Wein mit Struktur, Mineralität und feiner Säure.
Alexander Schregel bewirtschaftet hier eine kleine, alte Parzelle und erzeugt einen Riesling, der das Terroir dieser Lage klar zum Ausdruck bringt.

Ausbau

Die Trauben wurden sorgfältig von Hand gelesen. Der Wein wurde spontan vergoren und unfiltriert mit minimalem Schwefeleinsatz abgefüllt. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass, um Struktur und dezente Würze zu fördern, ohne die typische Klarheit des Rieslings zu beeinträchtigen. Die Produktion ist auf 950 Flaschen begrenzt.

Aroma & Geschmack

In der Nase zeigen sich feine Noten von Zitruszesten, weißen Blüten und reifem Steinobst, begleitet von einer mineralischen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und geradlinig, mit einer lebendigen Säure und klarer Schiefermineralität. Die Aromen von Pfirsich und Grapefruit verleihen ihm Balance und Tiefe. Das Finale ist lang und von feiner Salzigkeit geprägt.

Speiseempfehlung

Der Riesling passt hervorragend zu gegrilltem Zander oder Saibling, zu Krustentieren wie Kaisergranat sowie zu asiatischen Gerichten mit Ingwer oder Koriander. Auch zu gereiftem Hartkäse oder einer Ziegenfrischkäsetarte ist er eine passende Begleitung.

Jahrgang 2023 im Rheingau

Der Jahrgang 2023 brachte im Rheingau ausgewogene, aromatische Rieslinge hervor. Nach einem feuchten Sommer sorgte ein sonniger Herbst mit kühlen Nächten für gesunde Trauben und eine harmonische Balance von Reife und Säure. Besonders die Steillagen zeigten ihr Potenzial: Weine mit Frische, Ausdruckskraft und klarem Herkunftscharakter.

Fazit

Der 2023 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken steht für Präzision, Mineralität und Authentizität. Ein charaktervoller Lagenwein, der das Terroir des Rosenecks klar erkennen lässt und sowohl in der Jugend als auch nach einiger Flaschenreife überzeugt.