2023 Terroir Kiste Weingut Maximin Grünhaus Mosel 4,5l

2023 VDP.Grosse Lage Terroir Kiste – Weingut Maximin Grünhaus – Ruwer/Mosel

Herkunft
Die 2023 Terroir Kiste von Maximin Grünhaus ist weit mehr als eine klassische Probierkiste. Sie stellt die drei historischen Monopollagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg gegenüber und zeigt gleichzeitig zwei völlig unterschiedliche Interpretationen des Rieslings: trockenes Grosses Gewächs und feinfruchtiger Kabinett. Maximin Grünhaus liegt in Mertesdorf an der Ruwer, einem besonders kühlen Teilgebiet der Mosel. Schiefer, steile Hänge und die lange Vegetationsperiode prägen hier Rieslinge, die für Frische, Kräuterwürze, Salzigkeit und enorme Langlebigkeit stehen.

Inhalt der Terroir Kiste
Die Holzkiste enthält insgesamt sechs Flaschen Riesling des Jahrgangs 2023: jeweils ein Bruderberg Riesling GG, Herrenberg Riesling GG und Abtsberg Riesling GG sowie drei feinfruchtige Kabinette aus denselben drei Grossen Lagen. Gerade die Kabinette machen die Kollektion besonders spannend, da spezielle Partien dieser Weine exklusiv über die Terroir Kiste angeboten werden. Alle sechs Weine stammen aus VDP.Grossen Lagen und ermöglichen damit einen direkten Vergleich der unterschiedlichen Grünhäuser Terroirs.

Abtsberg, Herrenberg & Bruderberg
Der Abtsberg steht für mich für die präziseste und mineralischste Seite von Grünhaus. Der blaue Devonschiefer bringt Rieslinge mit enormer Spannung, kühler Frucht und einer ausgeprägten salzigen Mineralität hervor. Gerade 2023 zeigt das Abtsberg GG eine bemerkenswerte Intensität und rassige Frische.

Der Herrenberg schließt unmittelbar an den Abtsberg an, wird jedoch stärker von rötlichem Devonschiefer geprägt. Die Weine zeigen häufig etwas mehr gelbe Frucht und Kräuterwürze. Beim 2023 Herrenberg GG treffen beispielsweise Aprikose und weißer Tee auf eine saftige, präzise Struktur.

Der Bruderberg komplettiert das Trio und ermöglicht innerhalb der Kiste den vielleicht spannendsten Vergleich: drei unmittelbar miteinander verbundene Grünhäuser Spitzenlagen, interpretiert durch dieselbe Rebsorte und denselben Jahrgang.

Aroma & Geschmack
Über die gesamte Kollektion zieht sich diese unverkennbare Grünhäuser Handschrift: Zitrusfrucht, grüner und gelber Apfel, Weinbergspfirsich und teilweise Aprikose treffen auf Minze, Kräuter, Tee und nassen Schiefer. Dahinter steht eine kühle, steinige Mineralität, die gerade bei den trockenen Weinen für enorme Spannung sorgt. Der 2023er Grünhäuser Riesling zeigt beispielhaft, wie deutlich Schieferwürze, Kräuter und Salzigkeit diesen Jahrgang prägen.

Besonders interessant wird die Kiste durch den Vergleich der Stilistiken. Die Grossen Gewächse sind trocken, straff und mineralisch, während die Kabinette mit nur etwa 7 bis 7,5 % vol. Alkohol eine fast schwerelose Verbindung aus Fruchtsüße und Säure zeigen. Es sind keine Gegensätze, sondern zwei unterschiedliche Möglichkeiten, dasselbe Terroir auszudrücken.

Jahrgangseinordnung
2023 passt hervorragend zu Maximin Grünhaus. Die besten Rieslinge verbinden eine intensive Frucht mit einer besonders lebendigen Säure und ausgeprägter mineralischer Spannung. Beim Abtsberg GG zeigt sich der Jahrgang beispielsweise deutlich rassiger und intensiver als 2022, mit einem markanten mineralischen Zug und salzigem Finale.

Das gibt den trockenen Rieslingen hervorragende Voraussetzungen für eine lange Entwicklung. Gleichzeitig profitieren gerade die Kabinette von dieser Säurestruktur, weil sie der natürlichen Fruchtsüße Frische und Leichtigkeit gegenüberstellt.

Florians Fazit
Für mich liegt der eigentliche Reiz der 2023 Terroir Kiste von Maximin Grünhaus nicht darin, sechs große Rieslinge nebeneinanderzustellen. Spannend ist, dass man hier Terroir wirklich schmecken und vergleichen kann.

Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg – jeweils trocken als Grosses Gewächs und feinfruchtig als Kabinett. Dadurch bekommt man einen außergewöhnlich direkten Blick darauf, was Lage und Stilistik mit Riesling machen.

Und 2023 passt richtig gut dazu: viel Frische, Schiefer, Kräuter, Zitrus und diese typische Grünhäuser Salzigkeit. Die GGs besitzen Druck und Präzision, die Kabinette dagegen diese faszinierende Leichtigkeit und Spannung zwischen Süße und Säure.

Eine großartige Kiste für Riesling-Liebhaber und für mich vor allem eine Einladung, sich einmal wirklich intensiv mit den drei großen Terroirs von Maximin Grünhaus auseinanderzusetzen. Nicht sechs Flaschen Wein – sondern sechs unterschiedliche Perspektiven auf Riesling, Schiefer und Herkunft.