2024 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 1,5l

2024 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken Weingut Breuer – Rheingau 

Lagenwein

Herkunft

Der Lorch Pfaffenwies Riesling trocken 2024 stammt aus der Lorcher Pfaffenwies, einer der kühlsten und mineralischsten Riesling-Lagen des Rheingaus. Die steilen Weinberge oberhalb des Mittelrheins sind geprägt von Schiefer-, Quarzit- und Phyllitböden, die dem Wein markante Mineralität, Präzision und salzige Spannung verleihen. Das Weingut Breuer steht für einen puristischen, terroirgeprägten Riesling-Stil, der Herkunft und Jahrgang kompromisslos widerspiegelt.

Ausbau

Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Vergärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, um die Eigenständigkeit der Lage authentisch abzubilden. Der Ausbau erfolgt überwiegend im großen traditionellen Holzfass, wodurch Tiefe, Struktur und Textur entstehen, ohne die kühle Frucht und Mineralität zu überdecken.

Aroma & Geschmack

In der Nase zeigt sich eine präzise Aromatik von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißem Pfirsich, begleitet von rauchiger Schiefermineralität und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein straff, fokussiert und energiegeladen, getragen von einer vibrierenden Säure und salzigen Mineralität. Die kühle Frucht und steinige Spannung führen in ein langes, präzises und komplexes Finale.

Speiseempfehlung

Ideal zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder asiatisch inspirierter Küche, ebenso zu Geflügel, Kalb oder vegetarischen Gerichten mit Kräutern.

Besonderheiten des Jahrgangs 2024 im Rheingau

Der Jahrgang 2024 brachte im Rheingau präzise, elegante und terroirgeprägte Rieslinge hervor. Kühle Nächte und eine lange Reifephase sorgten für klare Aromatik, lebendige Säure und ausgeprägte Mineralität.

Fazit

Ein charaktervoller Rheingau-Riesling mit kühler Eleganz, der Mineralität, Präzision und Tiefe eindrucksvoll vereint. Der Lorch Pfaffenwies 2024 überzeugt durch Spannung, Struktur und großes Reifepotenzial – ein klassischer Breuer-Riesling mit markanter Herkunft.