Florian Fine Wine
2024 Nierstein Pettenthal Riesling trocken Weingut Kissinger-Bähr Rheinhessen 0,75l
2024 Nierstein Pettenthal Riesling trocken Weingut Kissinger-Bähr Rheinhessen 0,75l
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Produkt Information
2024 Nierstein Pettenthal Riesling trocken Weingut Kissinger-Bähr – Rheinhessen
Lagenwein
Herkunft
Der Nierstein Pettenthal Riesling trocken 2024 vom Weingut Kissinger-Bähr stammt aus der berühmten Spitzenlage Niersteiner Pettenthal, einer der renommiertesten Rieslinglagen Deutschlands. Der charakteristische Rote Hang mit seinen roten Tonschiefer- und Rotliegendböden verleiht dem Wein markante Mineralität, Präzision und außergewöhnliche Tiefe. Das Weingut Kissinger-Bähr verbindet handwerkliche Weinbereitung mit naturnahem Weinbau und bringt die Herkunft dieser außergewöhnlichen Lage authentisch zum Ausdruck.
Ausbau
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die spontane Vergärung mit natürlichen Hefen sowie der Ausbau auf der Feinhefe in Edelstahltanks und traditionellen Holzfässern bewahren Frische, Struktur und den unverwechselbaren Terroircharakter.
Aroma & Geschmack
In der Nase entfalten sich Limette, Grapefruit, weißer Pfirsich und grüner Apfel, begleitet von weißen Blüten, Kräutern und rauchiger Schieferwürze. Mit etwas Luft zeigen sich Feuerstein, Zitruszeste und salzige Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein straff, fokussiert und außergewöhnlich präzise. Vibrierende Säure, kristallklare Frucht und mineralische Spannung führen in ein langes, kühles und elegantes Finale.
Speiseempfehlung
Ideal zu Austern, Jakobsmuscheln, Edelfisch, Krustentieren und Sushi. Ebenso hervorragend zu Geflügel, asiatischer Küche, Ziegenkäse und feinen Gemüsegerichten.
Besonderheiten des Jahrgangs 2024
Der Jahrgang 2024 brachte in Rheinhessen präzise, feingliedrige und mineralisch geprägte Rieslinge hervor. Die lange Reifephase sorgte für hervorragende Balance, Frische und exzellentes Reifepotenzial.
Fazit
Der Nierstein Pettenthal Riesling trocken 2024 vereint Mineralität, Eleganz, Präzision und kompromisslosen Terroirausdruck. Ein hochklassiger Riesling mit internationalem Format, der die Einzigartigkeit des Roten Hangs und die Handschrift des Weinguts Kissinger-Bähr eindrucksvoll widerspiegelt.
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