ER4 Rosé Fleur de Miraval Champagne 0,75l

ER4 Rosé Fleur de Miraval – Champagne 

Lagenwein

Herkunft

Der Fleur de Miraval ER4 ist ein exklusives Gemeinschaftsprojekt von Brad Pitt, der Familie Perrin und Pierre Péters. Die Trauben stammen aus Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs, insbesondere aus Le Mesnil-sur-Oger, und verleihen dem Champagner Eleganz, Präzision und mineralische Tiefe.

Ausbau

Assemblage aus 75 % Chardonnay und 25 % Pinot Noir, ergänzt durch eine Réserve Perpétuelle (2007–2018) und ältere Reserveweine. Ausbau überwiegend im Edelstahl, Reserveweine im Holz, ohne malolaktische Gärung für maximale Frische. Anschließend 36 Monate Hefelager.

Aroma und Geschmack

Feine Aromatik von Grapefruit, roten Zitrusfrüchten und Apfeltarte, ergänzt durch Lavendel, Nuss und feine Würze. Am Gaumen straff, präzise und elegant, mit salziger Mineralität und feiner Perlage. Das Finale ist lang, komplex und vibrierend.

Speiseempfehlungen

Perfekt als Aperitif oder zu Jakobsmuscheln, Hummer und Geflügel. Ebenso spannend zu Ziegenkäse oder fruchtigen Desserts.

Besonderheiten des Jahrgangs im Anbaugebiet

Der Jahrgang 2019 brachte reife, aromatisch präzise Trauben mit moderater Säure. Besonders Chardonnay aus der Côte des Blancs zeigt Balance, Struktur und großes Reifepotenzial.

Fazit

Ein ikonischer Rosé-Champagner, der Eleganz, Innovation und Terroir vereint. Der Fleur de Miraval ER4 ist streng limitiert und international hoch bewertet – ein Champagner mit Kultpotenzial.